E mohiotia ana kaore e taea e te whakatipu poaka te whakatairanga i te tipu ma te whangai kai anake.Ko te whangai kai anake e kore e taea te whakatutuki i nga whakaritenga kai mo te whakatipu kahui poaka, engari ka moumou rawa nga rawa.Hei pupuri i te kai pai me te pai o te mate o nga poaka, ko te tikanga mai i te whakapai ake i te taiao whekau ki te nakunaku me te whakauru mai i roto ki waho, ko te mohio ka taea e te dicarboxylate te pāhare pāporo te whakakapi i nga paturopi ka whakamahia marie me te kore toenga.

Ko te take nui mo te whakauru i te dicarboxylate pāhare pāporo ki roto i te kai poaka kia noho hei kaiwhakatairanga tipu ko te haumaru me te paanga antibacterial, e ahu mai ana i runga i tana hanganga rapoi ngawari me te ahurei.

Ko te tikanga mahi o te pāhare pāporo dicarboxylate e ahu mai ana i te mahi a te waikawa waro iti waikawa formic me te katote pāhare pāporo, koinei hoki te whakaaro taketake mo te EU kia whakaaehia te dicarboxylate pāhare pāporo hei whakakapi paturopi.

He maha nga wa e whakawhiti ana nga katote konupora i roto i nga kararehe ki waenga i nga pūtau me nga wai o te tinana kia mau tonu ai te kaha.Ko te pāhare pāporo te cation matua e pupuri ana i nga mahi ahupūngao o nga pūtau.He whai waahi nui ki te pupuri i te pehanga osmotic noa me te toenga waikawa-waahanga o te tinana, te whai waahi ki te whakauru o te huka me te pūmua, me te whakarite i te mahi noa o nga uaua nerve.

Ko te konupora dicarboxylate te whakaheke i te ihirangi o te amine me te haukinia i roto i te whekau, ka whakaiti i te whakamahinga o te pūmua, te huka, te māngaro, me etahi atu e nga microorganisms intestinal, ka penapena kai me te whakaiti i nga utu.

He mea nui ano hoki te whakaputa kai kaakaariki kore-atete me te whakaheke i nga tukunga taiao.Ko te waikawa Formic me te whakatakotoranga pāhare pāporo, ko ngā wāhanga matua o te whakatakotoranga pāhare pāporo, kei roto i te taiao, i roto ranei i te whekau poaka, ka mutu (kua whakahaehaehia, ka whakakorikorihia i roto i te ate) ka pirau ki roto i te warowaiha me te wai, ka taea te pirau katoa, ka whakaheke te whakakorenga o te hauota me te ūkuikui mai i nga huakita pathogenic me nga kararehe, me te horoi pai i te taiao tipu kararehe.

Ko te konupora dicarboxylate he päröpü mämä o te waikawa waro me te waikawa puka.Karekau he hanganga e rite ana ki te mate pukupuku, kare hoki e whakaputa i te parenga ki te tarukino huakita.Ka taea e ia te whakatairanga i te nakunaku me te whakauru o te pūmua me te kaha e nga kararehe, te whakapai ake i te nakunaku me te whakauru o nga momo waahanga penei i te hauota me te ūkuikui e nga kararehe, me te tino whakapai ake i te taumaha o ia ra me te tere o te huringa whangai o nga poaka.

I tenei wa, ka taea te wehea nga taapiri kai e whakamahia nuitia ana i Haina ki nga taapiri kai-momo matūkai, nga taapiri kai whanui me nga taapiri kai momo tarukino.Ko te Potassium dicarboxylate he taapiri kai hauora, matomato me te haumaru hei whakakapi i nga patu paturopi me te mohiotia e te maakete.