Dihet se mbarështimi i derrit nuk mund të nxisë rritjen vetëm duke ushqyer ushqimin.Vetëm ushqimi i ushqimit nuk mund të plotësojë kërkesat ushqyese të tufave të derrave në rritje, por gjithashtu të shkaktojë humbje të burimeve.Për të ruajtur një ushqyerje të ekuilibruar dhe një imunitet të mirë të derrave, procesi nga përmirësimi i mjedisit të zorrëve deri te tretja dhe përthithja është nga brenda në jashtë, gjë që nënkupton se dikarboksilati i kaliumit mund të zëvendësojë antibiotikët kur përdoret në mënyrë të sigurt dhe pa mbetje.

Arsyeja e rëndësishme për shtimin e dikarboksilatit të kaliumit në ushqimin e derrit për t'u bërë një nxitës i rritjes është siguria e tij dhe efekti antibakterial, të cilat bazohen në strukturën e tij molekulare të thjeshtë dhe unike.

Mekanizmi i veprimit të dikarboksilatit të kaliumit bazohet në veprimin e acidit formik të vogël organik dhe jonit të kaliumit, i cili është gjithashtu konsiderata bazë për BE-në për të miratuar dikarboksilatin e kaliumit si një zëvendësues antibiotiku.

Jonet e kaliumit tek kafshët shpesh shkëmbehen me njëri-tjetrin midis qelizave dhe lëngjeve të trupit për të ruajtur ekuilibrin dinamik.Kaliumi është kationi kryesor që ruan aktivitetet fiziologjike të qelizave.Ai luan një rol të rëndësishëm në ruajtjen e presionit normal osmotik dhe ekuilibrit acido-bazik të trupit, duke marrë pjesë në metabolizmin e sheqerit dhe proteinave dhe në sigurimin e funksionit normal të muskujve nervor.

Dikarboksilati i kaliumit zvogëlon përmbajtjen e aminës dhe amonit në zorrë, pakëson përdorimin e proteinave, sheqerit, niseshtës etj. nga mikroorganizmat e zorrëve, kursen ushqimin dhe ul kostot.

Është gjithashtu shumë e rëndësishme të prodhohet ushqim i gjelbër jo-rezistent dhe të reduktohen emetimet mjedisore.Acidi formik dhe formati i kaliumit, përbërësit kryesorë të formatit të kaliumit, janë natyrshëm të pranishëm në natyrë ose në zorrët e derrit, dhe në fund (oksidohen dhe metabolizohen në mëlçi) dekompozohen në dioksid karboni dhe ujë, të cilat mund të jenë plotësisht të biodegradueshme, duke reduktuar sekretimi i azotit dhe fosforit nga bakteret dhe kafshët patogjene dhe pastrimi efektiv i mjedisit të rritjes së kafshëve.

Dikarboksilati i kaliumit është një derivat i thjeshtë i acidit organik dhe acidit formik.Nuk ka strukturë të ngjashme me kancerogjenin dhe nuk prodhon rezistencë ndaj barnave bakteriale.Mund të nxisë tretjen dhe thithjen e proteinave dhe energjisë nga kafshët, të përmirësojë tretjen dhe thithjen e përbërësve të ndryshëm gjurmë si azoti dhe fosfori nga kafshët, dhe të përmirësojë ndjeshëm shtimin ditor të peshës dhe shkallën e konvertimit të ushqimit të derrave.

Aktualisht, aditivët e ushqimit të përdorur zakonisht në Kinë mund të ndahen në aditivë të ushqimit të tipit ushqyes, aditivë të përgjithshëm të ushqimit dhe aditivë të ushqimit të llojit të drogës.Dikarboksilati i kaliumit është një aditiv i shëndetshëm, i gjelbër dhe i sigurt për ushqimin që zëvendëson antibiotikët dhe njihet nga tregu.