Fa'aaoga le ata o sana fou mo fafaga pua'a
Talu ai nei, o sana fou na lisiina tasi ma isi, ma o le tele o fale fafaga ua amata ona faʻatau ma teuina.E fa'afefea ona fa'aoga sana fou i fafaga pua'a?
E pei ona tatou iloa uma, o le fafaga puaa e lua faʻailoga taua o iloiloga: tasi o le palatability ma le fafaga fafaga;O le tasi o le manava manava.O isi fa'ailoga e fai si maualalo le taua.
Tulaga lelei o sana fou:
1. O le tau e maualalo ifo nai lo le saga tuai i le tausaga talu ai, ma le taugata;
2. I le tulaga o le tapeina o sana tuai ma lisi sana fou, ua atili faigata ai ona faatau sana saga tuai.O sana fou e iai le lelei o le fa'atau;
3. O sana fou e maualuga le vai, tofo suamalie ma lelei le palatability.E i ai tulaga lelei o le palatability.
Le lelei o sana fou:
E le'i matua atoatoa ma e mana'omia pe a uma ona matua (1-2 masina), e maualalo le fa'amamafa ma maualuga le manava manava.
E mafai ona iloa o le faʻaaogaina o sana fou e iai uma mea lelei ma faʻaletonu.Ma, pe a faʻaaogaina, e tatau ona tatou tuʻuina atu le taʻaloga atoa i ona lelei ma faʻaitiitia ona le lelei i le tele e mafai ai:
1. O le sana fou e mafai ona faʻaaogaina i le isi 10 aso pe sili atu, ae o le faʻaopoopoga faʻaopoopo e manaʻomia se taimi o suiga (pe a ma le tasi le masina).Ole fua faatatau ole suiga ole sana fou ile sana tuai ua fautuaina e faapea: sana fou=2:8-4:6-7:3.
2. Fa'aopoopo lelei le tapenaga ole enzyme e fa'aleleia atili ai le fa'amamafa o sana fou, ma fa'aopoopopotassium diformatetalafeagai e fa'aitiitia ai le manava manava.
Taimi meli: Oke-24-2022