Livsmedelskvalitet 4-aminosmörsyra CAS 56-12-2 Gamma Aminosmörsyrapulver GABA

Produktinformation:

Effekter av kosttillskott av γ-aminosmörsyra på antioxidantstatus, blodhormoner och köttkvalitet hos växande slaktgrisar som genomgår transportstress.

γ-Aminobutyric acid (GABA) är en naturlig icke-protein aminosyra som distribueras i djur, växter och mikrober.GABA är en hämmande signalsubstans som har stor effekt i däggdjurs centrala nervsystem.Vi genomförde forskningen för att studera inverkan av GABA på blodhormonkoncentrationer, antioxidantstatus och köttkvalitet hos slaktsvin efter transport.De 72 grisarna med en startvikt på cirka 32,67 ± 0,62 kg fördelades slumpmässigt till 2 grupper baserade på dietbehandlingar, innehållande 6 replikat med 6 grisar i varje.Grisarna utfodrades med kosttillskott av GABA (0 eller 30 mg/kg foder) under 74 dagar.Tolv grisar valdes slumpmässigt ut från varje grupp och tilldelades antingen 1 timmes transport (T-grupp) eller ingen transport (N-grupp), vilket resulterade i tvåfaktorsfaktoriell design.Jämfört med kontrollen ökade GABA-tillskott den genomsnittliga dagliga ökningen (ADG) (p < 0,01) och minskade foderökningsförhållandet (F/G) (p < 0,05).pH45 min var lägre och droppförlusten var större i longissimusmusklerna (LM) efter slakt av transporterade grisar (p < 0,05).pH45 min för 0/T-gruppen (grupp med 0 mg/kg GABA och transport) var signifikant lägre än pH45 min för 30/T-gruppen (diet × transport; p < 0,05).GABA-tillskott ökade signifikant koncentrationen av serumglutationperoxidas (GSH-Px) (p < 0,05) före transport.Efter transport hade grisar som fick GABA minskade koncentrationer av serummalonaldehyd (MDA), binjurebarkhormon och kortisol (p < 0,05).Resultaten indikerar att utfodring av GABA avsevärt ökade tillväxtprestandan hos växande grisar.Transportmodellen påverkade köttkvalitet, antioxidantindex och hormonparametrar negativt, men kosttillskott av GABA kunde undertrycka ökningen av droppförlust av LM, ACTH och COR och undertrycka fallet av pH45 min av LM efter transportstress hos växande grisar.Utfodring av GABA lindrade transportstress hos grisar.

vi är en tillverkare av fodertillsatser, huvudprodukter: vattenfri betain, betain hcl, tributyrin, kaliumdiformiat, GABA, och så vidare.

Alla behov vänligen kontakta oss!