Бетаинът, известен още като глицин триметил вътрешна сол, е нетоксично и безвредно природно съединение, кватернерен амин алкалоид.Това е бял призматичен или листоподобен кристал с молекулна формула c5h12no2, молекулно тегло 118 и точка на топене 293 ℃.Има сладък вкус и е вещество, подобно на...
Прочетете още