Бетаин, известен също като триметилглицин, химичното наименование е триметиламиноетанолактон и молекулната формула е C5H11O2N.Това е кватернерен амин алкалоид и високоефективен донор на метил.Бетаинът е бял призматичен или листоподобен кристал, точка на топене 293 ℃ и вкусът му е сладък.Бетаине разтворим във вода, метанол и етанол и слабо разтворим в етер.Има силно задържане на влага.

01.

Приложението набетаинпри кокошките носачки е, че бетаинът насърчава синтеза на метионин и липидния метаболизъм чрез осигуряване на метил, участва в синтеза на лецитин и миграцията на мазнини в черния дроб, намалява натрупването на мазнини в черния дроб и предотвратява образуването на мастен черен дроб.В същото време бетаинът може да насърчи синтеза на карнитин в мускулите и черния дроб чрез осигуряване на метил.Добавянето на бетаин във фуража може значително да повиши съдържанието на свободен карнитин в пилешкия черен дроб и индиректно да ускори окисляването на мастните киселини.Добавянето на бетаин в диетата за носачи значително намалява съдържанието на серумни TG и LDL-C;600 mg/kgбетаиндобавянето в диетата на кокошки носачки (на възраст 70 седмици) на по-късен етап от снасянето може значително да намали нивото на коремната мазнина, нивото на чернодробната мазнина и активността на липопротеин липаза (LPL) в коремната мазнина и значително да повиши хормонално чувствителната липаза (HSL) дейност.

02.

Облекчаване на топлинния стрес, съдействие с антикокцидиални лекарства за регулиране на чревното осмотично налягане;Подобрява скоростта на клане и степента на постно месо, подобрява качеството на кланичния труп, без остатъци и без токсичност;Храна за привличане на прасенца за предотвратяване на диария при прасенца;Той е отличен хранителен атрактант за различни водни животни, предотвратявайки омазняването на черния дроб, облекчавайки превръщането на морската вода и подобрявайки степента на оцеляване на младите риби;В сравнение с холин хлорида, той няма да унищожи активността на витамините.Бетаинможе да замени част от метионин и холин във формулата за фураж, да намали разходите за фураж и да не намали производителността на птиците.