Betaine monohydratewedi'i gymhwyso mewn atchwanegiadau maethol a bwyd, i'w defnyddio'n uniongyrchol neu eu defnyddio ar ôl prosesu i wahanol fathau o ffurf dos (gronyn, tabled, capsiwl), neu eu defnyddio ar ôl cymysgu â chynhwysion eraill neu eu defnyddio ar ôl eu prosesu i wahanol fathau o ffurf dos gyda chynhwysion eraill (gronyn , tabled, capsiwl).

Betaine monohydrateyn bresennol yn naturiol mewn planhigion ac anifeiliaid, fel beets a gwymon.Betaine sy'n weithredol yn fiolegol yw cynnyrch terfynol metaboledd ocsideiddiol colin ac mae'n rhoddwr methyl Chemicalbook cyffredin, yn enwedig yn llwybrau bach biosynthesis methionin.Fe'i defnyddir i drin homocysteinuria, sy'n ddiffyg ym mhrif lwybr biosynthesis methionine.

Mae gan Betaine monohydrate ystod eang o ddefnyddiau.Er enghraifft, gellir defnyddio Betaine monohydrate fel deunydd crai ar gyfer cynhyrchu cyffuriau ar gyfer trin ac atal afiechydon yr afu.
Gellir defnyddio betaine monohydrate fel ychwanegyn bwyd, a gall chwarae rhan dda wrth hyrwyddo iechyd yr henoed a thwf a datblygiad plant

Mae betaine monohydrate yn sylwedd naturiol tebyg i fitamin.Nid yw'n wenwynig, yn hygrosgopig iawn, yn felys ac mae ganddo arogl arbennig.Fe'i darganfyddir yn eang mewn anifeiliaid a phlanhigion ac mae ganddo swyddogaethau pwysig.Mae ei werth wedi'i astudio gan ymchwil ac arferion gwyddonol di-ri.affim.