Bombardementest un maillon nécessaire à la croissance des crustacés.Penaeus vannamei doit muer plusieurs fois au cours de sa vie pour répondre aux normes de croissance corporelle.

Ⅰ、 Règles de mue de Penaeus vannamei

Le corps de Penaeus vannamei doit muer périodiquement afin d'atteindre l'objectif de croissance.Lorsque la température de l'eau est de 28 ℃, les jeunes crevettes muent une fois toutes les 30 à 40 heures ;Les jeunes crevettes pesant 1 à 5 g muent une fois tous les 4 à 6 jours ;Les crevettes de plus de 15 g muent généralement une fois toutes les 2 semaines.

Ⅱ、 Analyse de plusieurs symptômes et causes de mue

1. Plusieurs symptômes de la période de mue

La carapace des crevettes est extrêmement dure, communément appelée « crevette à peau de fer ».Il a l’estomac vide ou un reste d’estomac.Il ne peut pas voir clairement le tractus intestinal, le pigment à la surface du corps est approfondi et le pigment jaune est considérablement augmenté.En particulier, les deux côtés de l'opercule sont noirs, rouges et jaunes, les filaments branchiaux sont gonflés, blancs, jaunes et noirs, et les marches et les pieds sont couverts de taches rouges.Le contour de l'hépatopancréas est clair, ni gonflé ni atrophique, et le contour de la zone cardiaque est flou et jaune boueux.

2. Les crevettes ont généralement de nombreux ciliés

La carapace des crevettes est une peau à double couche qui peut être retirée en tournant doucement la peau.La peau est extrêmement fragile, communément appelée « crevette double peau » ou « Crevette croustillante ».Il est mince, avec plus de mélanine à la surface du corps, un gonflement et une ulcération des filaments branchiaux, principalement jaunes et noirs.Intestins et estomac vides, vitalité faible.Allongé immobile au bord de la piscine ou errant sur l’eau, présentant des symptômes d’hypoxie.Sensible aux changements environnementaux, avec de légers changements et une forte augmentation des décès.

3. Le processus de mue en douceur peut être grossièrement divisé en trois étapes suivantes :

1) Avant la mue, il s’agit de la période allant de la fin de la dernière mue au début de la mue suivante.La durée varie selon la longueur du corps, généralement entre 12 et 15 jours.Durant cette période, Penaeus vannamei a principalement accumulé de la nutrition, notamment du calcium.

2) Mue, de quelques secondes seulement à plus de dix minutes.La mue consomme beaucoup d'énergie.Si les crevettes sont faibles ou manquent d’accumulation de nutriments dans le corps, elles muent souvent incomplètement et forment une coquille à double couche.

3) Après la mue, cela fait référence à la période pendant laquelle la nouvelle peau passe de douce à dure, et le temps est d'environ 2 à 1,5 jours (sauf pour les semis de crevettes).Une fois l'ancienne coquille détachée, la nouvelle coquille ne peut pas se calcifier à temps, formant ainsi une « crevette à carapace molle ».

4. La détérioration de la qualité de l’eau et le manque de nutrition sont les principales causes de la maladie

La détérioration de la qualité de l'eau se produit souvent dans les étangs avec une couleur d'eau trop épaisse et la transparence est presque nulle.Il y a des films d'huile et un grand nombre d'algues mortes à la surface de l'eau, et parfois des odeurs de poisson apparaissent à la surface de l'eau.A cette époque, les algues se multiplient en grand nombre et l'oxygène dissous à la surface de l'eau est sursaturé pendant la journée ;La nuit, un grand nombre d'algues deviennent un facteur de consommation d'oxygène, ce qui entraîne une faible teneur en oxygène dissous au fond de la piscine, ce qui affecte l'alimentation et la mue des crevettes.Pendant longtemps, la coquille est extrêmement dure.

5. Les mutations climatiques et les toxines exogènes peuvent induire une mue anormale des crevettes, qui est également le facteur de formation de « crevettes à double peau » et de « crevettes à carapace molle ».

Ⅲ、Importance desupplémentation en calciumlors de la mue de Penaeus vannamei :

Le calcium stocké dans le corps des crevettes est sérieusement perdu.Si le monde extérieur n'est pas complété à temps, Penaeus vannamei ne peut pas absorber le calcium fourni par le plan d'eau, ce qui peut facilement provoquer l'échec de la mue des crevettes.La durée de la coquille dure après la mue est trop longue.S'il est attaqué par des bactéries ou stressé à ce moment-là, il est très facile de mourir par lots.Par conséquent, nous devrions compléter le calcium présent dans le plan d’eau par des moyens artificiels.Les crevettes peuvent absorber le calcium et l’énergie contenues dans le plan d’eau par la respiration et la pénétration corporelle.

Diformate de potassium +propionate de calciumLa stérilisation de l'eau et les suppléments de calcium peuvent non seulement aider Penaeus vannamei à muer en douceur, mais également inhiber les bactéries et résister au stress, améliorant ainsi les avantages de l'élevage de crevettes.