گولہ باریکرسٹیشین کی افزائش کے لیے ایک ضروری کڑی ہے۔Penaeus vannamei کو جسم کی نشوونما کے معیار کو پورا کرنے کے لیے اپنی زندگی میں کئی بار پگھلنا پڑتا ہے۔

Ⅰ、Penaeus vannamei کے پگھلنے والے اصول

پینیئس وینامی کے جسم کو وقتاً فوقتاً پگھلنا چاہیے تاکہ ترقی کا مقصد حاصل کیا جا سکے۔جب پانی کا درجہ حرارت 28 ℃ ہوتا ہے تو نوجوان جھینگا 30 ~ 40 گھنٹے میں ایک بار پگھل جاتے ہیں۔1 ~ 5 گرام وزنی کیکڑے 4 ~ 6 دنوں میں ایک بار پگھلتے ہیں۔15 گرام سے زیادہ کے جھینگے عام طور پر ہر 2 ہفتوں میں ایک بار پگھل جاتے ہیں۔

Ⅱ、 کئی علامات اور پگھلنے کی وجوہات کا تجزیہ

1. پگھلنے کی مدت کی کئی علامات

کیکڑے کا خول انتہائی سخت ہوتا ہے جسے عام طور پر "آئرن سکن شرمپ" کہا جاتا ہے۔اس کا پیٹ خالی یا باقی ماندہ پیٹ ہوتا ہے۔یہ آنتوں کی نالی کو واضح طور پر نہیں دیکھ سکتا، جسم کی سطح پر روغن گہرا ہو گیا ہے، اور پیلے رنگ کا رنگ نمایاں طور پر بڑھ گیا ہے۔خاص طور پر، اوپریکولم کے دونوں اطراف سیاہ، سرخ اور پیلے رنگ کے ہوتے ہیں، گل کے تنت پھولے ہوئے، سفید، پیلے اور سیاہ ہوتے ہیں، اور قدم اور پاؤں سرخ دھبوں سے ڈھکے ہوتے ہیں۔hepatopancreas کا خاکہ واضح ہے، سوجن یا atrophic نہیں، اور دل کے حصے کا خاکہ غیر واضح اور کیچڑ والا پیلا ہے۔

2. جھینگا میں عام طور پر بہت سے ciliates ہیں

کیکڑے کا خول دوہری پرت والی جلد ہے، جسے جلد کو ہلکے سے گھما کر ہٹایا جا سکتا ہے۔جلد انتہائی نازک ہوتی ہے جسے عام طور پر "ڈبل سکن شرمپ" یا "کرسپی شرمپ" کہا جاتا ہے۔یہ پتلا ہے، جسم کی سطح پر زیادہ میلانین، گل کے تنت کی سوجن اور السریشن، زیادہ تر پیلے اور سیاہ ہوتے ہیں۔خالی آنتیں اور پیٹ، کمزور جیورنبل۔تالاب کے پاس چپکے رہنا یا پانی پر گھومنا، ہائپوکسیا کی علامات ظاہر کرنا۔معمولی تبدیلیوں اور اموات میں بڑے اضافے کے ساتھ ماحولیاتی تبدیلیوں کے لیے حساس۔

3. ہموار پگھلنے کے عمل کو تقریباً درج ذیل تین مراحل میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:

1) پگھلنے سے پہلے، اس سے مراد آخری پگھلنے کے اختتام سے اگلی پگھلنے کے آغاز تک کا عرصہ ہے۔وقت جسم کی لمبائی کے مطابق مختلف ہوتا ہے، عام طور پر 12 سے 15 دن کے درمیان۔اس مدت کے دوران، Penaeus vannamei نے بنیادی طور پر غذائیت، خاص طور پر کیلشیم جمع کیا۔

2) پگھلنا، صرف چند سیکنڈ سے دس منٹ سے زیادہ۔پگھلنے سے بہت زیادہ توانائی خرچ ہوتی ہے۔اگر کیکڑے کمزور ہوں یا جسم میں غذائیت کی کمی ہو تو وہ اکثر نامکمل طور پر پگھل جاتے ہیں اور دوہری پرت کا خول بناتے ہیں۔

3) پگھلنے کے بعد، اس سے مراد وہ مدت ہے جب نئی جلد نرم سے سخت میں تبدیل ہوتی ہے، اور وقت تقریباً 2 ~ 1.5 دن ہوتا ہے (سوائے کیکڑے کے پودوں کے)۔پرانے خول کو بند کر دینے کے بعد، نیا خول وقت کے ساتھ حساب نہیں کر سکتا، اس طرح ایک "نرم شیل جھینگا" بنتا ہے۔

4. پانی کے معیار کا خراب ہونا اور غذائیت کی کمی بیماری کی بنیادی وجوہات ہیں۔

پانی کے معیار کا بگاڑ اکثر ایسے تالابوں میں ہوتا ہے جن میں پانی کا رنگ بہت زیادہ ہوتا ہے، اور شفافیت تقریباً صفر ہے۔پانی کی سطح پر تیل کی فلمیں اور بڑی تعداد میں مردہ طحالب موجود ہیں، اور بعض اوقات پانی کی سطح پر مچھلی کی بو بھی آتی ہے۔اس وقت، طحالب بڑی تعداد میں بڑھتے ہیں، اور پانی کی سطح پر تحلیل شدہ آکسیجن دن کے وقت سپر سیر ہو جاتی ہے۔رات کے وقت، طحالب کی ایک بڑی تعداد آکسیجن استعمال کرنے والا عنصر بن جاتی ہے، جس کے نتیجے میں تالاب کے نچلے حصے میں آکسیجن کم تحلیل ہوتی ہے، جو کیکڑے کے کھانے اور پگھلنے پر اثر انداز ہوتی ہے۔ایک طویل وقت کے لئے، شیل انتہائی مشکل ہے.

5. موسمیاتی تبدیلی اور خارجی زہریلا جھینگا کی غیر معمولی پگھلنے کی حوصلہ افزائی کر سکتا ہے، جو "ڈبل اسکن جھینگا" اور "نرم شیل جھینگا" کی تشکیل کا عنصر بھی ہے۔

Ⅲ、 کی اہمیتکیلشیم سپلیمنٹیشنPenaeus vannamei کے پگھلنے کے دوران:

کیکڑے کے جسم میں ذخیرہ شدہ کیلشیم شدید طور پر ضائع ہو جاتا ہے۔اگر بیرونی دنیا کو وقت پر پورا نہ کیا جائے تو پینیئس وینامی پانی کے جسم کے ذریعے فراہم کردہ کیلشیم کو جذب نہیں کر سکتی، جو کیکڑے کے پگھلنے کی ناکامی کا سبب بننا آسان ہے۔پگھلنے کے بعد سخت خول کا وقت بہت طویل ہے۔اگر اس وقت بیکٹیریا کا حملہ ہو یا اس پر زور دیا جائے تو بیچوں میں مرنا بہت آسان ہے۔اس لیے ہمیں پانی کے جسم میں کیلشیم کو مصنوعی طریقوں سے پورا کرنا چاہیے۔جھینگا پانی کے جسم میں کیلشیم اور توانائی کو سانس اور جسم میں داخل ہونے کے ذریعے جذب کر سکتا ہے۔

پوٹاشیم کی شکل +کیلشیم propionateپانی کی جراثیم کشی میں مدد کرنے کے لیے اور کیلشیم کا ضمیمہ نہ صرف پینیئس وینامی کو آسانی سے پگھلنے میں مدد دے سکتا ہے بلکہ بیکٹیریا کو روکتا ہے اور تناؤ کے خلاف مزاحمت کرتا ہے، اس طرح کیکڑے کی فارمنگ کے فوائد کو بہتر بناتا ہے۔