Potassium Diformate သည် အတိုကောက် အတိုကောက်အားဖြင့် KDF သည် အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ဆားဖြစ်ပြီး၊ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှောင်ကြိုးဖြင့် ဖောမတ်အက်ဆစ်၏ မော်လီကျူးနှင့် ပိုတက်စီယမ်၏ မော်လီကျူးများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
Potassium Diformate သည် ဖောမတ်အက်ဆစ်၏ ဘက်တီးရီးယားများနှင့် ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အက်စစ်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အက်ဆစ်ပုံစံဆားတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ထူးထူးခြားခြား အရသာခံနိုင်မှု၊ ဘေးကင်းမှုနှင့် ပြုပြင်ရလွယ်ကူမှုတို့လည်း ပါဝင်သည်။

ပိုတက်စီယမ် ပုံသဏ္ဍာန် (Formi)အနံ့မရှိ၊ သံချေးတက်ပြီး ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူသည်။ဥရောပသမဂ္ဂ (EU) သည် ၎င်းအား ပိုးသတ်ဆေးမဟုတ်သော ကြီးထွားမှုမြှင့်တင်ပေးသူအဖြစ်၊ အစိမ်းလိုက်မဟုတ်သော အစားအစာများတွင် အသုံးပြုရန် အတည်ပြုခဲ့သည်။ပိုတက်စီယမ်ဒိုင်ဖော်မတ်၏ အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုအဆင့်သည် 1.8% သည် ဥရောပအာဏာပိုင်များက မှတ်ပုံတင်ထားသည့်အတိုင်း ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်းကို 14% အထိ တိုးတက်စေနိုင်သည်။Potassium Diformate တွင် ပါဝင်သော တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဖော်မ့်အက်ဆစ် ကင်းစင်သည့်အပြင် formate တွင် အစာအိမ်နှင့် duodenum တို့တွင် ပြင်းထန်သော ရောဂါပိုးမွှားများကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ရှိသည်။ပိုတက်ဆီယမ်သည် ၎င်း၏ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အာနိသင်ဖြင့် အသွင်ပြောင်းကာ ပဋိဇီဝဆေးများ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။
microflora အပေါ်၎င်း၏အထူးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအဓိကလုပ်ဆောင်မှုမုဒ်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ကြီးထွားလာသောဝက်အစာများတွင် 1.8% ပိုတက်စီယမ်ပုံသဏ္ဍာန်သည် အစားအစာစားသုံးမှု သိသိသာသာတိုးလာပြီး ကြီးထွားလာသောဝက်အစာများကို 1.8% ပိုတက်စီယမ်ဒိုင်ဖော်မက်ဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသည့်နေရာတွင် ကြီးထွားလာသောဝက်အစားအစာများကို သိသိသာသာတိုးတက်စေသည်။အစာအိမ်နှင့် duodenum တွင်လည်း pH ကိုလျှော့ချခဲ့သည်။ပိုတက်စီယမ်ပုံသဏ္ဍာန် 0.9% သည် duodenal digesta ၏ pH ကိုသိသိသာသာလျှော့ချသည်။

Potassium Diformate သည် ဖြည့်စွက်စာများအဖြစ် ပဋိဇီဝပိုးသတ်ဆေးကြီးထွားမှုအတွက် အစားထိုးအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်း၏အာဟာရလုပ်ငန်းဆောင်တာများနှင့်အခန်းကဏ္ဍများ: