अधिकांश समय, हम कार्बनिक अम्लों का उपयोग विषहरण और जीवाणुरोधी उत्पादों के रूप में करते हैं, जलीय कृषि में आने वाले अन्य मूल्यों की अनदेखी करते हैं।

जलीय कृषि में, कार्बनिक अम्ल न केवल बैक्टीरिया को रोक सकते हैं और भारी धातुओं (पीबी, सीडी) की विषाक्तता को कम कर सकते हैं, बल्कि जलीय कृषि पर्यावरण के प्रदूषण को भी कम कर सकते हैं, पाचन को बढ़ावा दे सकते हैं, प्रतिरोध और तनाव विरोधी बढ़ा सकते हैं, भोजन सेवन को बढ़ावा दे सकते हैं, पाचन और वजन में सुधार कर सकते हैं। पाना।स्वस्थ जलीय कृषि और स्थिरता प्राप्त करने में सहायता करें।

1. सेंटक्षरणऔर बैक्टीरियोस्टैसिस

कार्बनिक अम्ल एसिड रेडिकल आयनों और हाइड्रोजन आयनों को अलग करके बैक्टीरियोस्टेसिस के उद्देश्य को प्राप्त करते हैं, कोशिका में पीएच को कम करने के लिए जीवाणु कोशिका झिल्ली में प्रवेश करते हैं, जीवाणु कोशिका झिल्ली को नष्ट करते हैं, जीवाणु एंजाइमों के संश्लेषण में हस्तक्षेप करते हैं, और जीवाणु डीएनए की प्रतिकृति को प्रभावित करते हैं। .

अधिकांश रोगजनक बैक्टीरिया तटस्थ या क्षारीय पीएच वातावरण में प्रजनन के लिए उपयुक्त होते हैं, जबकि लाभकारी बैक्टीरिया अम्लीय वातावरण में जीवित रहने के लिए उपयुक्त होते हैं।कार्बनिक अम्ल लाभकारी बैक्टीरिया के प्रसार को बढ़ावा देते हैं और पीएच मान को कम करके हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं।जितने अधिक लाभकारी बैक्टीरिया, उतने ही कम पोषक तत्व हानिकारक बैक्टीरिया प्राप्त कर सकते हैं, जिससे एक पुण्य चक्र बनता है, ताकि जलीय जानवरों के जीवाणु संक्रमण को कम करने और विकास को बढ़ावा देने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके।

2. जलीय जंतुओं के आहार और पाचन को बढ़ावा देना

जलीय कृषि में पशुओं का धीरे-धीरे भोजन करना, भोजन करना और वजन बढ़ना आम समस्याएं हैं।कार्बनिक अम्ल पेप्सिन और ट्रिप्सिन की गतिविधि को बढ़ा सकते हैं, चयापचय गतिविधि को मजबूत कर सकते हैं, जलीय जानवरों की पाचन क्षमता को बढ़ा सकते हैं और फ़ीड की अम्लता में सुधार करके विकास को बढ़ावा दे सकते हैं।

3. जलीय जंतुओं की तनाव-विरोधी क्षमता में सुधार करें

जलीय जानवर मौसम और जल पर्यावरण जैसे विभिन्न तनावों के प्रति संवेदनशील होते हैं।जब तनाव से उत्तेजित होते हैं, तो जलीय जानवर न्यूरोएंडोक्राइन तंत्र के माध्यम से उत्तेजना से होने वाले नुकसान को कम कर देंगे।तनाव की स्थिति में जानवरों का वजन नहीं बढ़ेगा, वजन धीमी गति से नहीं बढ़ेगा, या यहां तक ​​कि नकारात्मक विकास भी नहीं होगा।

कार्बनिक अम्ल ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड चक्र और एटीपी के उत्पादन और परिवर्तन में भाग ले सकते हैं, और जलीय जानवरों के चयापचय में तेजी ला सकते हैं;यह अमीनो एसिड के रूपांतरण में भी भाग लेता है।तनाव कारकों की उत्तेजना के तहत, शरीर तनाव-विरोधी प्रभाव उत्पन्न करने के लिए एटीपी को संश्लेषित कर सकता है।

कार्बनिक अम्लों में, फॉर्मिक एसिड में सबसे मजबूत जीवाणुनाशक और बैक्टीरियोस्टेटिक प्रभाव होता है।कैल्शियम फॉर्मेट औरपोटैशियम डिफॉर्मेटउपचारित कार्बनिक अम्ल की तैयारी के रूप में, तरल कार्बनिक अम्लों की जलन की तुलना में उपयोग में अधिक स्थिर प्रदर्शन होता है।

 

कार्बनिक अम्ल की तैयारी के रूप में,पोटेशियम डाइकारबॉक्साइलेटइसमें डाइकारबॉक्सिलिक एसिड होता है, जिसमें स्पष्ट जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और यह पानी के पीएच मान को जल्दी से समायोजित कर सकता है;एक ही समय पर,पोटेशियम आयनजलीय जंतुओं की तनाव-विरोधी और विकास को बढ़ावा देने वाली क्षमता और प्रजनन दक्षता में सुधार के लिए पूरक है।कैल्शियम फॉर्मेट न केवल बैक्टीरिया को मार सकता है, आंतों की रक्षा कर सकता है और तनाव का प्रतिरोध कर सकता है, बल्कि विकास के लिए जलीय जानवरों द्वारा आवश्यक छोटे आणविक कार्बनिक कैल्शियम स्रोतों को भी पूरक कर सकता है।