רוב הזמן, אנו משתמשים בחומצות אורגניות כמוצרים לניקוי רעלים ומוצרים אנטיבקטריאליים, תוך התעלמות מערכים אחרים שהיא מביאה בחקלאות ימית.

בחקלאות ימית, חומצות אורגניות יכולות לא רק לעכב חיידקים ולהקל על הרעילות של מתכות כבדות (Pb, CD), אלא גם להפחית את הזיהום של סביבת החקלאות הימית, לקדם עיכול, לשפר עמידות ואנטי מתח, לקדם צריכת מזון, לשפר את העיכול והמשקל. לְהַשִׂיג.עזור להשיג חקלאות ימית בריאה וקיימות.

1. Stאימהובקטריוסטזיס

חומצות אורגניות משיגות את המטרה של בקטריוסטזיס על ידי ניתוק יוני חומצה רדיקליים ויוני מימן, כניסה לממברנת התא החיידקי כדי להפחית את ה-pH בתא, הרס קרום התא החיידקי, הפרעה לסינתזה של אנזימים חיידקיים והשפעה על שכפול ה-DNA החיידקי. .

רוב החיידקים הפתוגניים מתאימים להתרבות בסביבת pH ניטרלית או בסיסית, בעוד שחיידקים מועילים מתאימים להישרדות בסביבה חומצית.חומצות אורגניות מקדמות את התפשטותם של חיידקים מועילים ומעכבות את הצמיחה של חיידקים מזיקים על ידי הפחתת ערך ה-pH.ככל שהחיידקים מועילים יותר, כך יכולים חיידקים מזיקים להשיג פחות חומרים מזינים, ויוצרים מעגל סגולה, על מנת להשיג את המטרה של הפחתת זיהום חיידקים בחיות מים וקידום צמיחה.

2. לקדם האכלה ועיכול של חיות מים

בחקלאות ימית, האכלה איטית, האכלה ועלייה במשקל של בעלי חיים הן בעיות נפוצות.חומצות אורגניות יכולות לשפר את הפעילות של פפסין וטריפסין, לחזק את הפעילות המטבולית, להגביר את יעילות העיכול של חיות מים להאכלה ולקדם צמיחה על ידי שיפור החומציות של המזון.

3. שפר את יכולת האנטי מתח של חיות מים

חיות מים פגיעות ללחצים שונים כמו מזג אוויר וסביבת מים.כאשר הם מעוררים על ידי מתח, חיות מים יקלו על הנזק הנגרם על ידי גירוי באמצעות מנגנון נוירואנדוקריני.לבעלי חיים במצב של לחץ לא תהיה עלייה במשקל, עלייה איטית במשקל או אפילו צמיחה שלילית.

חומצות אורגניות יכולות להשתתף במחזור החומצות הטרי-קרבוקסיליות וביצירת וטרנספורמציה של ATP, ולהאיץ את חילוף החומרים של חיות מים;הוא גם משתתף בהמרה של חומצות אמינו.תחת גירוי של גורמי לחץ, הגוף יכול לסנתז ATP כדי לייצר אפקט אנטי מתח.

מבין החומצות האורגניות, לחומצות הפורמיות יש את ההשפעה החיידקית והבקטריוסטטית החזקה ביותר.סידן פורמט ואשלגן דיפורמטכתכשירי חומצה אורגנית מטופלים, יש ביצועים יציבים יותר בשימוש מאשר גירוי של חומצות אורגניות נוזליות.

 

בתור תכשיר חומצה אורגנית,אשלגן דיקרבוקסילאטמכיל חומצה דיקרבוקסילית, בעלת השפעה אנטיבקטריאלית ברורה ויכולה להתאים במהירות את ערך ה-pH של מים;באותו הזמן,יון אשלגןמתווסף כדי לשפר את יכולת האנטי-סטרס וקידום הצמיחה ויעילות הרבייה של חיות מים.סידן פורמט יכול לא רק להרוג חיידקים, להגן על המעיים ולהתנגד ללחץ, אלא גם להשלים מקורות סידן אורגניים מולקולריים קטנים הדרושים לבעלי חיים ימיים לצמיחה.