Kalolobaan waktu, urang make asam organik salaku detoksifikasi jeung produk antibakteri, ignoring nilai sejenna eta brings di aquaculture.

Dina aquaculture, asam organik teu ngan bisa ngahambat baktéri jeung alleviate karacunan logam beurat (Pb, CD), tapi ogé ngurangan polusi lingkungan aquaculture, ngamajukeun nyerna, ningkatkeun daya tahan jeung anti stress, ngamajukeun asupan dahareun, ngaronjatkeun nyerna jeung beurat. kauntungan.Ngabantosan ngahontal budidaya anu séhat sareng kelestarian.

1. Sterilisasijeung bacteriostasis

Asam organik ngahontal tujuan bacteriostasis ku cara ngadisosiasikeun ion radikal asam sareng ion hidrogén, asup kana mémbran sél baktéri pikeun ngirangan pH dina sél, ngancurkeun mémbran sél baktéri, ngaganggu sintésis énzim baktéri, sareng mangaruhan réplikasi DNA baktéri. .

Sabagéan ageung baktéri patogén cocog pikeun baranahan dina lingkungan pH nétral atanapi basa, sedengkeun baktéri mangpaat cocog pikeun salamet di lingkungan asam.Asam organik ngamajukeun proliferasi baktéri anu mangpaat sareng ngahambat kamekaran baktéri ngabahayakeun ku cara ngirangan nilai pH.Baktéri anu langkung mangpaat, anu kirang gizi baktéri anu ngabahayakeun tiasa kéngingkeun, ngabentuk siklus anu saé, ku kituna pikeun ngahontal tujuan ngirangan inféksi baktéri sato akuatik sareng ngamajukeun kamekaran.

2. Ngamajukeun dahar jeung nyerna sato akuatik

Dina aquaculture, dahar slow, dahar jeung gain beurat sato mangrupakeun masalah umum.Asam organik tiasa ningkatkeun kagiatan pépsin sareng tripsin, nguatkeun kagiatan métabolik, ningkatkeun efisiensi nyerna sato akuatik pikeun nyayogikeun sareng ngamajukeun kamekaran ku cara ningkatkeun kaasaman pakan.

3. Ningkatkeun kamampuh anti stress sato akuatik

Sato akuatik rentan ka sababaraha setrés sapertos cuaca sareng lingkungan cai.Lamun dirangsang ku setrés, sato akuatik bakal alleviate karuksakan disababkeun ku stimulasi ngaliwatan mékanisme neuroendocrine.Sato dina kaayaan setrés moal boga gain beurat, gain beurat slow, atawa malah tumuwuh négatip.

Asam organik tiasa ilubiung dina siklus asam trikarboksilat sareng generasi sareng transformasi ATP, sareng ngagancangkeun métabolisme sato akuatik;Éta ogé ilubiung dina konversi asam amino.Dina stimulasi stres, awak tiasa nyintésis ATP pikeun ngahasilkeun pangaruh anti setrés.

Diantara asam organik, asam format gaduh pangaruh baktéri sareng bakteriostatik anu paling kuat.Kalsium format jeungkalium diformat, salaku olahan asam organik dirawat, boga kinerja leuwih stabil dina pamakéan ti iritasi asam organik cair.

 

Salaku persiapan asam organik,kalium dikarboksilatngandung asam dicarboxylic, nu boga pangaruh antibakteri atra tur bisa gancang nyaluyukeun nilai pH cai;Dina waktos anu sasarengan,ion kaliumieu supplemented pikeun ngaronjatkeun anti stress sarta pertumbuhan ngamajukeun kamampuhan jeung efisiensi beternak sato akuatik.Kalsium formate teu ngan bisa maéhan baktéri, ngajaga peujit jeung nolak setrés, tapi ogé suplement sumber kalsium organik molekular leutik diperlukeun ku sato akuatik pikeun tumuwuh.