Gliseril tributiratkimyəvi formulu C15H26O6 olan qısa zəncirli yağ turşusu esteridir.CAS №: 60-01-5, molekulyar çəkisi: 302.36, həmçinin tanınırqliseril tributirat, yağlı mayeyə yaxın ağ rəngdədir.Demək olar ki, qoxusuz, bir az yağlı ətir.Etanol, xloroform və efirdə asanlıqla həll olunur, suda çox həll olunmur (0,010%).Təbii məhsullar donuz yağında olur.

• Heyvandarlıq yemində tributil qliseridin tətbiqi

Gliseril tributilat butirik turşunun xəbərçisidir.İstifadəsi rahatdır, təhlükəsizdir, toksik deyil və qoxusu yoxdur.Bu, təkcə butir turşusunun uçucu olması və maye halında əlavə edilməsinin çətin olması problemini həll etmir, həm də butir turşusunun birbaşa istifadə edildikdə xoşagəlməz olması problemini yaxşılaşdırır.O, həmçinin mal-qaranın bağırsaq traktının sağlam inkişafına kömək edə bilər, bədənin immunitet qabiliyyətini yaxşılaşdırır, qida maddələrinin həzmini və udulmasını təşviq edir və beləliklə, heyvanların istehsal göstəricilərini yaxşılaşdırır.Hal-hazırda yaxşı bir qida əlavəsi məhsuludur.

Quşçuluq istehsalında tributil qliseridin tətbiqi tributil qliseridin yağ xüsusiyyətlərinə, emulsiyalaşdırıcı xüsusiyyətlərinə və bağırsaq tənzimlənməsinə əsaslanan bir çox kəşfiyyat testləri aparmışdır, məsələn, 1 ~ 2% azaltmaq üçün pəhrizə 1 ~ 2 kq 45% tributil qliserid əlavə etmək kimi. pəhrizdə yağ və zərdab tozunu 2 kq 45% tributil qliserid, 2 kq turşulaşdırıcı və 16 kq qlükoza ilə əvəz etməklə, bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdıra, antibiotikləri, laktoza spirtini, probiyotikləri və digər mürəkkəb təsirləri əvəz edə bilər.

Tributirinbağırsaq villi inkişafını təşviq etmək, bağırsağın selikli qişasını enerji ilə təmin etmək, bağırsaq mikroekoloji tarazlığını tənzimləmək və enteritin qarşısını almaq funksiyalarına malikdir və tədricən yemdə istifadə olunur.Fəaliyyət mexanizmitributil qliseridbağırsaq mukozasında, immun tənzimləmə qabiliyyətitributil qliserid, və inhibə qabiliyyətitributil qliseridiltihab haqqında daha çox tədqiq etmək lazımdır.

Heyvandarlıq yeminin komponentləri infraqırmızı spektroskopiya, nüvə maqnit rezonansı, GC-MS, XRD və digər cihazlarla təhlil edilir.