Գլիցերին տրիբուտիրատկարճ շղթայով ճարպաթթվի էսթեր է C15H26O6 քիմիական բանաձևով:CAS համար՝ 60-01-5, մոլեկուլային քաշ՝ 302.36, հայտնի է նաև որպեսգլիցերին տրիբուտիրատ, սպիտակ մոտ յուղոտ հեղուկ է։Գրեթե առանց հոտի, թեթեւակի ճարպային բուրմունք:Հեշտ լուծելի է էթանոլում, քլորոֆորմում և եթերում, չափազանց անլուծելի է ջրում (0,010%):Բնական մթերքները հանդիպում են ճարպի մեջ։

• Տրիբուտիլ գլիցերիդի կիրառումը անասունների կերի մեջ

Գլիցերիլ տրիբուտիլատը բուտիրաթթվի նախադրյալն է։Հարմար է օգտագործման համար, անվտանգ է, թունավոր չէ և չունի հոտ։Այն ոչ միայն լուծում է այն խնդիրը, որ յուղաթթուն ցնդող է և դժվար է ավելացնել, երբ այն հեղուկ է, այլ նաև բարելավում է այն խնդիրը, որ բութաթթուն տհաճ է, երբ այն ուղղակիորեն օգտագործվում է:Այն կարող է նաև նպաստել անասունների աղիքային համակարգի առողջ զարգացմանը, բարելավել մարմնի իմունային կարողությունները, նպաստել սննդանյութերի մարսմանը և կլանմանը և այդպիսով բարելավել կենդանիների արտադրական ցուցանիշները:Այն ներկայումս լավ սննդային հավելանյութ է:

Տրիբուտիլ գլիցերիդի կիրառումը թռչնաբուծության մեջ բազմաթիվ հետախուզական թեստեր է կատարել՝ հիմնված յուղի հատկությունների, էմուլգացնող հատկությունների և տրիբուտիլ գլիցերիդի աղիքային կարգավորման վրա, օրինակ՝ սննդակարգին ավելացնելով 1~2 կգ 45% տրիբուտիլ գլիցերիդ՝ նվազեցնելու 1-2%: յուղը սննդակարգում և փոխարինելով շիճուկի փոշին 2 կգ 45% տրիբուտիլ գլիցերիդով, 2 կգ թթվայնացուցիչով և 16 կգ գլյուկոզայով, այն կարող է բարելավել աղիների աշխատանքը, փոխարինել հակաբիոտիկները, կաթնաշաքարային ալկոհոլը, պրոբիոտիկները և այլ բարդ ազդեցությունները:

Տրիբուտիրինունի աղիքային վիլլիների զարգացմանը նպաստելու, աղիների լորձաթաղանթի համար էներգիա ապահովելու, աղիների միկրոէկոլոգիական հավասարակշռությունը կարգավորելու և էնտերիտը արգելակելու գործառույթներ և աստիճանաբար օգտագործվում է կերի մեջ:Գործողության մեխանիզմըտրիբուտիլ գլիցերիդաղիների լորձաթաղանթի վրա, իմունային կարգավորման ունակությունըտրիբուտիլ գլիցերիդև արգելակելու ունակությունըտրիբուտիլ գլիցերիդբորբոքման վերաբերյալ անհրաժեշտ է լրացուցիչ ուսումնասիրություն:

Անասնաբուծության կերերի բաղադրիչները վերլուծվում են ինֆրակարմիր սպեկտրոսկոպիայի, միջուկային մագնիսական ռեզոնանսի, GC-MS, XRD և այլ գործիքներով: