Трибутирати глицериляк эфири кислотаи равғании занҷири кӯтоҳ бо формулаи кимиёвии C15H26O6 мебошад.CAS №: 60-01-5, вазни молекулавӣ: 302.36, инчунин бо номи маълумтрибутирати глицерил, сафеди наздики моеъи равгандор аст.Қариб бебӯй, накҳати каме равғанӣ.Дар этанол, хлороформ ва эфир ба осонӣ ҳал мешавад, дар об хеле ҳалшаванда (0,010%).Маҳсулоти табиӣ дар лоғар пайдо мешаванд.

• Истифодаи трибутилглицерид дар хуроки чорво

Трибутилати глицерил пешгузаштаи кислотаи бутирик аст.Истифодаи он қулай, бехатар, заҳролуд нест ва бӯй надорад.Вай на танхо масъалаеро хал мекунад, ки кислотаи бутирик тобовар аст ва хангоми моеъ буданаш илова кардан душвор аст, балки инчунин масъалаеро, ки кислотаи бутирик хангоми бевосита истифода бурдани он нохушоянд аст, бехтар мекунад.Он инчунин метавонад ба рушди солими рӯдаҳои чорво мусоидат кунад, қобилияти иммунии баданро беҳтар кунад, ба ҳазм ва азхудкунии маводи ғизоӣ мусоидат кунад ва ба ин васила нишондиҳандаҳои истеҳсолии ҳайвонотро беҳтар созад.Дар айни замон он як маҳсулоти хуби ғизоӣ мебошад.

Татбиқи трибутил глицерид дар истеҳсоли парранда дар асоси хосиятҳои равғанӣ, хосиятҳои эмульсиявӣ ва танзими рӯдаи трибутил глицериди трибутил глицерид бисёр озмоишҳои иктишофиро анҷом дод, ба монанди илова кардани 1 ~ 2 кг 45% трибутил глицерид ба парҳез барои кам кардани 1 ~ 2% равған дар парҳез, ва иваз кардани хокаи зардоби бо 2 кг 45% трибутил глицерид, 2 кг acidifier ва 16 кг глюкоза, Он метавонад функсияи рӯдаҳоро беҳтар кунад, антибиотикҳо, спирти лактоза, пробиотикҳо ва дигар таъсироти мураккабро иваз кунад.

ТрибутиринВазифаҳои мусоидат ба рушди виллии рӯда, таъмини энергия барои луобпардаи рӯда, танзими мувозинати микроэкологии рӯда ва пешгирии энтерит дорад ва тадриҷан дар ғизо истифода мешавад.Механизми амалитрибутил глицериддар луобпардаи рӯда, қобилияти танзими иммуниитрибутил глицерид, ва қобилияти боздоштанитрибутил глицеридоид ба илтиҳоб бештар омӯхтан лозим аст.

Компонентхои хуроки чорво ба воситаи спектроскопияи инфрасурх, резонанси магнитии ядрой, GC-MS, XRD ва дигар асбобхо тахлил карда мешаванд.