Glicerila tributirātsir īsas ķēdes taukskābju esteris ar ķīmisko formulu C15H26O6.CAS Nr.: 60-01-5, molekulmasa: 302.36, zināms arī kāglicerila tributirāts, ir balts gandrīz eļļains šķidrums.Gandrīz bez smaržas, nedaudz taukains aromāts.Viegli šķīst etanolā, hloroformā un ēterī, ļoti nešķīst ūdenī (0,010%).Dabiski produkti ir atrodami taukos.

• Tributilglicerīda izmantošana lopu barībā

Gliceriltributilāts ir sviestskābes prekursors.Tas ir ērti lietojams, drošs, netoksisks un bez smaržas.Tas ne tikai atrisina problēmu, ka sviestskābe ir gaistoša un grūti pievienojama, ja tā ir šķidra, bet arī uzlabo problēmu, ka sviestskābe ir nepatīkama, ja to lieto tieši.Tas var arī veicināt veselīgu mājlopu zarnu trakta attīstību, uzlabot ķermeņa imūno kapacitāti, veicināt barības vielu gremošanu un uzsūkšanos un tādējādi uzlabot dzīvnieku ražošanas veiktspēju.Šobrīd tas ir labs uztura bagātinātājs.

Tributilglicerīda izmantošana mājputnu gaļas ražošanā ir veikusi daudzus pētnieciskus testus, kuru pamatā ir eļļas īpašības, emulgācijas īpašības un tributilglicerīda zarnu regulēšana, piemēram, pievienojot diētai 1–2 kg 45% tributilglicerīda, lai samazinātu 1–2% Eļļu uzturā un sūkalu pulvera aizstāšanu ar 2 kg 45% tributilglicerīda, 2 kg skābinātāju un 16 kg glikozes, tas var uzlabot zarnu darbību, aizstāt antibiotikas, laktozes spirtu, probiotikas un citus savienojumus.

Tributirīnsir zarnu bārkstiņu attīstības veicināšanas, zarnu gļotādas enerģijas nodrošināšanas, zarnu mikroekoloģiskā līdzsvara regulēšanas un enterīta kavēšanas funkcijas, un tas pakāpeniski tiek izmantots barībā.Darbības mehānismstributilglicerīdsuz zarnu gļotādu, imūnās regulēšanas spējastributilglicerīds, un inhibīcijas spējatributilglicerīdspar iekaisumu ir jāturpina pētīt.

Mājlopu barības sastāvdaļas tiek analizētas ar infrasarkano spektroskopiju, kodolmagnētisko rezonansi, GC-MS, XRD un citiem instrumentiem.