Betaine, juga dikenali sebagai Trimethylglycine, nama kimia ialah trimethylaminoethanolactone dan formula molekul ialah C5H11O2N.Ia adalah alkaloid amina kuaterner dan penderma metil berkecekapan tinggi.Betaine adalah prismatik putih atau daun seperti kristal, takat lebur 293 ℃, dan rasanya manis.Betainelarut dalam air, metanol dan etanol, dan sedikit larut dalam eter.Ia mempunyai pengekalan kelembapan yang kuat.

01.

Aplikasi daripadabetaineDalam ayam petelur ialah betaine menggalakkan sintesis metionin dan metabolisme lipid dengan menyediakan metil, mengambil bahagian dalam sintesis lesitin dan penghijrahan lemak hati, mengurangkan pengumpulan lemak hati dan menghalang pembentukan hati berlemak.Pada masa yang sama, betaine boleh menggalakkan sintesis karnitin dalam otot dan hati dengan menyediakan metil.Penambahan betaine dalam makanan boleh meningkatkan kandungan karnitin bebas dalam hati ayam dengan ketara dan secara tidak langsung mempercepatkan pengoksidaan asid lemak.Penambahan betaine dalam diet lapisan dengan ketara mengurangkan kandungan serum TG dan LDL-C;600 mg / kgbetainesuplemen dalam diet ayam petelur (70 minggu) pada peringkat akhir bertelur boleh mengurangkan kadar lemak perut, kadar lemak hati dan lipoprotein lipase (LPL) dengan ketara dalam lemak perut, dan meningkatkan hormon lipase sensitif (HSL) dengan ketara. aktiviti.

02.

Mengurangkan tekanan haba, bekerjasama dengan ubat anti coccidial untuk mengawal tekanan osmotik usus;Meningkatkan kadar penyembelihan dan kadar daging tanpa lemak, meningkatkan kualiti karkas, tiada sisa dan tiada ketoksikan;Penarik makanan anak babi untuk mengelakkan cirit-birit anak babi;Ia adalah tarikan makanan yang sangat baik untuk pelbagai haiwan akuatik, menghalang hati berlemak, mengurangkan penukaran air laut dan meningkatkan kadar kemandirian anak ikan;Berbanding dengan kolin klorida, ia tidak akan memusnahkan aktiviti vitamin.Betaineboleh menggantikan sebahagian metionin dan kolin dalam formula makanan, mengurangkan kos makanan dan tidak mengurangkan prestasi pengeluaran ayam.