Betaïna, també coneguda com a sal interna de glicina trimetil, és un compost natural no tòxic i inofensiu, alcaloide d'amina quaternària.És un cristall prismàtic o de fulla blanca amb fórmula molecular C5H12NO2, pes molecular de 118 i punt de fusió de 293 ℃.Té un gust dolç i és un nou additiu alimentari no anti reproductor.

Es va trobar que la betaïna podria augmentar el nombre i el pes de la camada dels garrins deslletats de 21 dies, escurçar l'interval estral dins dels 7 dies posteriors al deslletament i millorar el rendiment reproductiu;També pot afavorir l'ovulació de la truja i la maduració dels oòcits;Com a donant de metil, la betaïna pot promoure la síntesi de proteïnes i reduir el nivell d'homocisteïna en el sèrum de truja, per tal de promoure el creixement i desenvolupament de l'embrió i millorar el rendiment reproductiu de la truja.

Els efectes duals de la betaïna poden millorar la producciórendiment dels animalsen totes les etapes de l'embaràs, embaràs, lactància i engreix.Durant el deslletament, la deshidratació dels garrins causada per l'estrès fisiològic és un repte important per als productors de porcs.Com a regulador osmòtic, la betaïna natural pot millorar la retenció i l'absorció d'aigua i reduir el consum d'energia mantenint l'equilibri d'aigua i ions a les cèl·lules.L'estiu calorós comportarà una disminució de la capacitat reproductiva de les truges.Com a regulador osmòtic, la betaïna pot augmentar de manera particular el subministrament d'energia de les truges i millorar la capacitat reproductiva de les truges.L'addició de betaïna natural a l'alimentació pot millorar la tensió intestinal dels animals, mentre que factors adversos com l'estrès per calor provocaran una mala elasticitat intestinal.Quan la temperatura ambient augmenta, la sang fluirà preferentment a la pell per a la dissipació de la calor.Això provoca una reducció del flux sanguini al tracte gastrointestinal, que al seu torn afecta la digestió i redueix la digestibilitat dels nutrients.

 

La contribució de la betaïna a la metilació pot millorar significativament el valor de producció animal.La suplementació de betaïna en l'alimentació de la truja pot reduir la pèrdua d'embaràs, millorar el rendiment reproductiu de la truja i augmentar la mida de la camada de la paritat posterior.La betaïna també pot estalviar energia per a porcs de totes les edats, de manera que es pot utilitzar més energia metabòlica per augmentar la carn magra de la canal i millorar la vitalitat dels animals.Aquest efecte és crucial durant el deslletament en garrins que necessiten més energia per mantenir-se.