බීටයින්, ග්ලයිසීන් ට්‍රයිමෙතයිල් අභ්‍යන්තර ලුණු ලෙසද හැඳින්වේ, එය විෂ නොවන සහ හානිකර නොවන ස්වාභාවික සංයෝගයකි, ක්වේටරනරි ඇමයින් ඇල්කලෝයිඩ්.එය C5H12NO2 අණුක සූත්‍රය, අණුක බර 118 සහ ද්‍රවාංකය 293 ℃ සහිත ස්ඵටිකයක් වැනි සුදු ප්‍රිස්මැටික් හෝ පත්‍රයකි.එය මිහිරි රසයක් වන අතර නව අභිජනන නොවන ආහාර ආකලනයකි.

දින 21ක් වයසැති කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්ගේ සංඛ්‍යාව සහ පැටව් බර වැඩි කිරීමටත්, කිරි වැරීමෙන් පසු දින 7ක් ඇතුළත එස්ට්‍රස් පරතරය කෙටි කිරීමටත්, ප්‍රජනන ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමටත් බීටයින්ට හැකි බව සොයා ගන්නා ලදී.එය ද වපුරන ඩිම්බ මෝචනය හා oocyte මේරීම ප්රවර්ධනය කළ හැක;මෙතිල් පරිත්‍යාගශීලියෙකු ලෙස, බීටයින්ට ප්‍රෝටීන් සංස්ලේෂණය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකි අතර, කළල වර්ධනය හා සංවර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ වපුරන ප්‍රජනක කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වපුරන සෙරුමය තුළ ඇති homocysteine ​​මට්ටම අඩු කරයි.

Betaine හි ද්විත්ව බලපෑම් නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කළ හැකියසතුන්ගේ කාර්ය සාධනයගර්භණීභාවය, ගර්භනීභාවය, කිරිදීම සහ තරබාරුකමේ සෑම අදියරකදීම.කිරි වැරීමේදී, කායික ආතතිය හේතුවෙන් ඌරු පැටවුන් විජලනය වීම ඌරු නිෂ්පාදකයින්ට වැදගත් අභියෝගයකි.ඔස්මොටික් නියාමකයෙකු ලෙස, ස්වාභාවික බීටයින් මගින් ජලය රඳවා තබා ගැනීම සහ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර සෛලවල ජලය සහ අයනවල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමෙන් බලශක්ති පරිභෝජනය අඩු කරයි.උණුසුම් ගිම්හානය වපුරන ප්රජනන ධාරිතාව අඩුවීමට හේතු වනු ඇත.ඔස්මොටික් නියාමකයෙකු ලෙස, බීටයින් විශේෂයෙන් වපුරන බලශක්ති සැපයුම වැඩි කිරීමට සහ වපුරන ප්‍රජනන ධාරිතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.පෝෂණය සඳහා ස්වභාවික බීටයින් එකතු කිරීම සතුන්ගේ බඩවැල් ආතතිය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, තාප ආතතිය වැනි අහිතකර සාධක දුර්වල බඩවැල් ප්රත්යාස්ථතාවයට හේතු වේ.පරිසර උෂ්ණත්වය ඉහළ යන විට, තාපය විසුරුවා හැරීම සඳහා රුධිරය වඩාත් කැමති ලෙස සමට ගලා යයි.මෙය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට රුධිර ප්රවාහය අඩු කරයි, එය ආහාර දිරවීමට බලපාන අතර පෝෂ්ය පදාර්ථවල ජීර්ණය අඩු කරයි.

 

මෙතිලේෂන් සඳහා බීටයින් දායකත්වය සත්ව නිමැවුම් අගය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය.වපුරන ආහාරවල බීටයින් අතිරේකව ලබා දීමෙන් ගැබ් ගැනීම් අඩු කිරීමටත්, වපුරන ප්‍රජනන ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, පසුකාලීන සමානාත්මතාවයේ පැටව් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමටත් හැකි වේ.බීටයින් මගින් සියලුම වයස්වල ඌරන් සඳහා ශක්තිය ඉතිරි කර ගත හැකි අතර, එමගින් මළකුණු කෙට්ටු මස් වැඩි කිරීමට සහ සත්ව ජීව ශක්තිය වැඩි කිරීමට වැඩි පරිවෘත්තීය ශක්තියක් භාවිතා කළ හැකිය.නඩත්තු කිරීමට වැඩි ශක්තියක් අවශ්‍ය වන ඌරු පැටවුන් කිරි වැරීමේදී මෙම බලපෑම ඉතා වැදගත් වේ.