Tributyrin se yon molekil gliserin ak twa molekil asid butirik.

1. Efè sou pH ak konsantrasyon nan asid gra temèt

Rezilta yo nan vitro te montre ke valè pH nan mwayen kilti a diminye lineyè ak konsantrasyon total de asid gra temèt (tvfa), asid acetic, asid butirik ak chèn branche asid gra temèt (bcvfa) ogmante lineyè ak adisyon a.tributyrin.

Rezilta yo nan vivo te montre ke adisyon a nan trigliserid diminye konsomasyon nan matyè sèk (DMI) ak valè pH, ak lineyè ogmante konsantrasyon yo nan tvfa, asid acetic, asid propionik, asid butyric ak bcvfa.

2. Amelyore to degradasyon eleman nitritif yo

Pousantaj degradasyon aparan DM, CP, NDF ak ADF ogmante lineyèman ak adisyon atributyrinan vitro.

3. Amelyore seluloz degrade aktivite anzim

Aktivite xylanase, karboksimetil selulaz ak selulaz mikrokristalin yo te ogmante lineyèman lè yo ajoute.tributyrinan vitro.Eksperyans nan vivo te montre ke trigliserid lineyèman ogmante aktivite yo nan xylanase ak karboksimetil selulaz.

4. Ogmante pwodiksyon pwoteyin mikwòb

Eksperyans nan vivo te montre ke trigliserid lineyèman ogmante kantite chak jou nan alantoin, asid urik ak absòbe purin mikwòb nan pipi, ak ogmante sentèz la nan nitwojèn mikwòb rumen.

Tributyrinogmante sentèz pwoteyin mikwòb rumen, kontni total asid gra temèt ak aktivite anzim seluloz degradan, ak ankouraje degradasyon ak itilizasyon eleman nitritif tankou matyè sèk, pwoteyin brit, fib net detèjan ak fib detèjan asid.

Rezilta yo te montre ke tributyrin te gen yon efè pozitif sou pwodiksyon pwoteyin mikwòb rumen ak fèmantasyon, epi li ta ka gen yon efè pozitif sou pèfòmans pwodiksyon de mouton adilt.