Tributirina é composto por uma molécula de glicerol e três moléculas de ácido butírico.

1. Efeito no pH e concentração de ácidos graxos voláteis

Os resultados in vitro mostraram que o valor do pH no meio de cultura diminuiu linearmente e as concentrações de ácidos graxos voláteis totais (tvfa), ácido acético, ácido butírico e ácidos graxos voláteis de cadeia ramificada (bcvfa) aumentaram linearmente com a adição detributirina.

Os resultados in vivo mostraram que a adição de triglicerídeos diminuiu o consumo de matéria seca (CMS) e o valor do pH, e aumentou linearmente as concentrações de tvfa, ácido acético, ácido propiônico, ácido butírico e bcvfa.

2. Melhorar a taxa de degradação de nutrientes

As taxas de degradação aparente da MS, PB, FDN e FDA aumentaram linearmente com a adição detributirinaem vitro.

3. Melhorar a atividade das enzimas que degradam a celulose

As atividades da xilanase, carboximetil celulase e celulase microcristalina foram aumentadas linearmente pela adiçãotributirinaem vitro.Experimentos in vivo mostraram que o triglicerídeo aumentou linearmente as atividades da xilanase e da carboximetil celulase.

4. Aumentar a produção de proteínas microbianas

Experimentos in vivo mostraram que os triglicerídeos aumentaram linearmente a quantidade diária de alantoína, ácido úrico e purina microbiana absorvida na urina, e aumentaram a síntese de nitrogênio microbiano ruminal.

Tributirinaaumentou a síntese de proteína microbiana ruminal, o conteúdo de ácidos graxos voláteis totais e a atividade de enzimas degradadoras de celulose, e promoveu a degradação e utilização de nutrientes como matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido.

Os resultados mostraram que a tributirina teve um efeito positivo na produção de proteína microbiana ruminal e na fermentação, podendo ter um efeito positivo no desempenho produtivo de ovelhas adultas.