Tributyrin består av ett molekyl glyserol og tre molekyler smørsyre.

1. Effekt på pH og konsentrasjon av flyktige fettsyrer

Resultatene in vitro viste at pH-verdien i kulturmediet sank lineært og konsentrasjonene av totale flyktige fettsyrer (tvfa), eddiksyre, smørsyre og forgrenede flyktige fettsyrer (bcvfa) økte lineært ved tilsetning avtributyrin.

Resultatene in vivo viste at tilsetning av triglyserid reduserte tørrstoffinntaket (DMI) og pH-verdien, og lineært økte konsentrasjonene av tvfa, eddiksyre, propionsyre, smørsyre og bcvfa.

2. Forbedre nedbrytningshastigheten av næringsstoffer

De tilsynelatende nedbrytningshastighetene for DM, CP, NDF og ADF økte lineært med tillegg avtributyrinin vitro.

3. Forbedre cellulosenedbrytende enzymaktivitet

Aktivitetene til xylanase, karboksymetylcellulase og mikrokrystallinsk cellulase ble lineært økt ved å tilsettetributyrinin vitro.In vivo-eksperimenter viste at triglyserid lineært økte aktivitetene til xylanase og karboksymetylcellulase.

4. Øk mikrobiell proteinproduksjon

In vivo-eksperimenter viste at triglyserid lineært økte den daglige mengden allantoin, urinsyre og absorbert mikrobiell purin i urin, og økte syntesen av mikrobiell nitrogen i vom.

Tributyrinøkte syntesen av mikrobielt protein i vom, innholdet av totale flyktige fettsyrer og aktiviteten til cellulosenedbrytende enzymer, og fremmet nedbrytning og utnyttelse av næringsstoffer som tørrstoff, råprotein, nøytralt vaskemiddelfiber og surt vaskemiddelfiber.

Resultatene viste at tributyrin hadde en positiv effekt på mikrobiell proteinproduksjon i vommen og gjæring, og kan ha en positiv effekt på produksjonsytelsen til voksne søyer.