Συστατικό Τροφίμων Προπιονικό ασβέστιο
Υψηλής ποιότητας συστατικό τροφίμων Προπιονικό ασβέστιο τιμή
Προπιονικό ασβέστιο (CAS 4075-81-4), όχι μόνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετα τροφίμων, αλλά μπορεί επίσης να αντιμετωπιστεί ως πρόσθετα ζωοτροφών. Στη γεωργία, χρησιμοποιείται για την πρόληψη του πυρετού του γάλακτος στις αγελάδες και ως συμπλήρωμα ζωοτροφών.Είναι διαλυτό σε νερό, μεθανόλη (ελαφρώς), αδιάλυτο σε ακετόνη και βενζόλιο.
Περιγραφή
Το προπανικό ασβέστιο ή το προπιονικό ασβέστιο έχει τον τύπο Ca(C2H5ΕΡΩΤΟΛΟΓΩ)2.Είναι το άλας ασβεστίου του προπανοϊκού οξέος
Εφαρμογή
Στο φαγητό
Κατά την προετοιμασία της ζύμης, το προπιονικό ασβέστιο προστίθεται με άλλα συστατικά ως συντηρητικό και συμπλήρωμα διατροφής στην παραγωγή τροφίμων όπως ψωμί, επεξεργασμένο κρέας, άλλα αρτοσκευάσματα, γαλακτοκομικά προϊόντα και ορός γάλακτος.
Το προπιονικό ασβέστιο είναι ως επί το πλείστον αποτελεσματικό κάτω από pH 5,5, το οποίο είναι σχετικά ίσο με το pH που απαιτείται στην προετοιμασία της ζύμης για τον αποτελεσματικό έλεγχο της μούχλας.Το προπιονικό ασβέστιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων του νατρίου στο ψωμί.
Το προπιονικό ασβέστιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας μαυρίσματος σε επεξεργασμένα λαχανικά και φρούτα.
Άλλες χημικές ουσίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εναλλακτικές του προπιονικού ασβεστίου είναι το προπιονικό νάτριο.
Στο Ποτό
Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται για την πρόληψη της ανάπτυξης μικροοργανισμών στα ποτά.
Στα Φαρμακευτικά
Η σκόνη προπιονικού ασβεστίου χρησιμοποιείται ως αντιμικροβιακός παράγοντας. Χρησιμοποιείται επίσης για την επιβράδυνση της μούχλας σε βασική ολιστική θεραπεία αλόης βέρα για τη θεραπεία πολλών λοιμώξεων.Μεγάλες συγκεντρώσεις υγρού αλόης βέρα που κανονικά προστίθεται σε σφαιρίδια αίσθησης δεν μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς τη χρήση προπιονικού ασβεστίου για την αναστολή της ανάπτυξης μούχλας στο προϊόν.
Στη Γεωργία
Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής και για την πρόληψη του πυρετού του γάλακτος στις αγελάδες.Η ένωση μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ζωοτροφές πουλερικών, ζωοτροφές, για παράδειγμα τροφές για βοοειδή και σκύλους.Χρησιμοποιείται επίσης ως φυτοφάρμακο.
Στα Καλλυντικά
Το προπιονικό ασβέστιο E282 αναστέλλει ή εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων, επομένως προστατεύει τα καλλυντικά προϊόντα από την αλλοίωση.Το υλικό χρησιμοποιείται επίσης για τον έλεγχο του pH των προϊόντων προσωπικής φροντίδας και καλλυντικών.
Βιομηχανικές Χρήσεις
Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται σε πρόσθετα βαφής και επίστρωσης.Χρησιμοποιείται επίσης ως παράγοντες επιμετάλλωσης και επεξεργασίας επιφανειών.s, για την πρόληψη του πυρετού του γάλακτος στις αγελάδες και ως συμπλήρωμα διατροφής
2. Τα προπιονικά εμποδίζουν τα μικρόβια να παράγουν την ενέργεια που χρειάζονται, όπως τα βενζοϊκά.Ωστόσο, σε αντίθεση με τα βενζοϊκά, τα προπιονικά δεν απαιτούν όξινο περιβάλλον.
