Yüksek kaliteli Gıda Maddesi Kalsiyum Propiyonat fiyatı

Kalsiyum Propiyonat (CAS4075-81-4)Gıda katkı maddesi olarak kullanılabileceği gibi yem katkı maddesi olarak da değerlendirilebilir. Tarımda ineklerde süt hummasını önlemek amacıyla ve yem takviyesi olarak kullanılır.Suda, metanolde (biraz) çözünür, asetonda ve benzende çözünmez.

Tanım

Kalsiyum propanoat veya kalsiyum propiyonat, Ca(C) formülüne sahiptir.₂H₅COO)₂.Propanoik asidin kalsiyum tuzudur.

Başvuru

Yemeğin içinde
Hamurun hazırlanması sırasında, ekmek, işlenmiş et, diğer fırınlanmış ürünler, süt ürünleri ve peynir altı suyu gibi gıda üretiminde koruyucu ve besin takviyesi olarak diğer bileşenlerle birlikte kalsiyum propiyonat eklenir.
Kalsiyum propiyonat çoğunlukla, hamurun hazırlanmasında küfü etkili bir şekilde kontrol etmek için gereken pH'a nispeten eşit olan pH 5,5'in altında etkilidir.Kalsiyum propiyonat ekmekteki sodyum seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir.
Kalsiyum propiyonat işlenmiş sebze ve meyvelerde esmerleştirici madde olarak kullanılabilir.
Kalsiyum propiyonata alternatif olarak kullanılabilecek diğer kimyasallar sodyum propiyonattır.
İçecekte
Kalsiyum propiyonat içeceklerde mikroorganizmaların büyümesini önlemek için kullanılır.
Eczacılıkta
Kalsiyum propiyonat tozu anti-mikrobiyal bir madde olarak kullanılır. Aynı zamanda çok sayıda enfeksiyonun tedavisi için temel aloe vera bütünsel terapisinde küf geciktirmede de kullanılır.Normalde peletleri hissetmek için eklenen yüksek konsantrasyonlardaki aloe vera sıvısı, üründe küf oluşumunu engellemek için kalsiyum propiyonat kullanılmadan yapılamaz.
Tarımda
Kalsiyum propiyonat, gıda takviyesi olarak ve ineklerde süt hummasının önlenmesinde kullanılır.Bileşik aynı zamanda kümes hayvanı yemi, hayvan yemi, örneğin sığır ve köpek mamasında da kullanılabilir.Ayrıca pestisit olarak da kullanılır.
Kozmetikte
Kalsiyum propiyonat E282 bakteri üremesini engeller veya önler, dolayısıyla kozmetik ürünleri bozulmaya karşı korur.Malzeme aynı zamanda kişisel bakım ve kozmetik ürünlerin pH'ının kontrolünde de kullanılır.
Endüstriyel Kullanımlar
Kalsiyum propiyonat boya ve kaplama katkı maddelerinde kullanılır.Kaplama ve yüzey işleme maddeleri olarak da kullanılır.İneklerde süt hummasını önlemek amacıyla ve yem takviyesi olarak

2. Propiyonatlar, benzoatlar gibi mikropların ihtiyaç duydukları enerjiyi üretmelerini engeller.Ancak benzoatların aksine propiyonatlar asidik bir ortama ihtiyaç duymazlar.