В момента се провеждат изследвания за приложението накалиева диформацияв храната за птици се фокусира главно върху бройлери.

Добавяне на различни дози откалиев формиат(0,3,6,12 g/kg) към диетата на бройлери, беше установено, че калиевият формиат значително повишава приема на фураж (P<0,02), увеличава видимата смилаемост и отлагането на азот в диетата и показва тенденция към нарастване на дневния прием наддаване на тегло (P<0.7).Сред тях добавянето на 6g/kg калиев формат има най-добър ефект, увеличавайки приема на фураж с 8,7% (P<0,01) и наддаване на тегло с 5,8% (P=0,01).

Изследван е стимулиращият растежа ефект на калиев формиат върху бройлери.Експерименталните резултати показват, че добавянето на 0,45% (4,5 g/kg) калиев формиат към диетата повишава дневното наддаване на тегло на бройлерите с 10,26% и степента на конверсия на фуража с 3,91% (P<0,05), постигайки същия ефект като флавомицин ( р>0,05);И значително намалява стойността на рН на храносмилателния тракт, което води до намаляване със 7,13%, 9,22%, 1,77% и 2,26% в стойностите на рН съответно на реколтата, мускулния стомах, йеюнума и цекума.

Ефектът на подкиселителя калиев диформат върху производствените показатели на бройлери:

Добавянето на подкиселители към диетата може да понижи чревната рН стойност на бройлерите, да намали съдържанието на Escherichia coli, да увеличи съдържанието на полезните бактерии Lactobacillus, да намали концентрацията на серумната пикочна киселина в бройлерите и да подобри антиоксидантния капацитет.Добавянето на калиев дикарбоксилат с органична киселина към диетата на бройлерите значително намалява рН на червата, увеличава височината на чревните власинки, подобрява усвояването и използването на хранителни вещества и подобрява растежа.Изследванията са установили, че подкислителите могат значително да намалят рН и киселинността на храната за бройлери и значително да подобрят видимата смилаемост на сухото вещество, енергията, протеина и фосфора във всеки етап от храната.

Бактерицидните и антибактериалните ефекти на калиев диформат:

Основният компонент на калиевия формиат, мравчената киселина, има изключително силно антимикробно действие.Недисоциативната мравчена киселина може да проникне през стените на бактериалните клетки и да причини намаляване на стойността на pH в клетката.pH вътре в бактериалните клетки е близо до 7. След като органичните киселини навлязат в клетките, те могат да намалят или инхибират активността на вътреклетъчните ензими и да забавят транспорта на хранителни вещества, като по този начин предотвратяват възпроизводството на микроби и водят до смърт.Форматният анион разгражда протеините на бактериалната клетъчна стена извън клетъчната стена, упражнявайки бактерициден и антибактериален ефект.Когато стойността на pH в храносмилателния тракт на домашните птици намалее, е полезно да се активира пепсинът и да се насърчи смилането на фуража;В допълнение, намаляването на чревната микробиота намалява потреблението на микробен метаболизъм и производството на микробни токсини.Комбинираният ефект на тези два фактора позволява повече хранителни вещества да бъдат усвоени и използвани от самите животни, като по този начин насърчава растежа на животните и подобрява ефективността на използване на фуража.

калиев диформатНасърчава растежа на бройлерите:

Експериментът показа, че степента на възстановяване на формиата в стомаха е 85%.Използвайки доза от 0,3%, рН на пресния дуоденален химус остава с 0,4 рН единици по-ниско от контролната група след консумация.Калиевият дикарбоксилат може значително да намали стойността на pH в реколтата и мускулния стомах, като по този начин постига антибактериални и стимулиращи растежа ефекти.Калиевият формат може да намали броя на Escherichia coli и Lactobacillus в сляпото черво и степента на намаляване на Escherichia coli е по-висока от тази на Lactobacillus, като по този начин поддържа здравословно състояние в задния сегмент на червата и насърчава растежа на бройлери.