বর্তমানে এর প্রয়োগ নিয়ে গবেষণা চলছেপটাসিয়াম diformatitonপোল্ট্রি ফিড প্রধানত ব্রয়লার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়.

এর বিভিন্ন ডোজ যোগ করা হচ্ছেপটাসিয়াম ফর্মেট(0,3,6,12g/kg) ব্রয়লারদের ডায়েটে, এটি পাওয়া গেছে যে পটাসিয়াম ফর্মেট উল্লেখযোগ্যভাবে খাদ্য গ্রহণ (P<0.02) বাড়িয়েছে, খাদ্যে স্পষ্ট হজমশক্তি এবং নাইট্রোজেন জমা বৃদ্ধি করেছে এবং প্রতিদিনের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখায়। ওজন বৃদ্ধি (P <0.7)।তাদের মধ্যে, 6g/কেজি পটাসিয়াম ফর্মেটের সংযোজন সর্বোত্তম প্রভাব ফেলে, 8.7% (P<0.01) এবং ওজন 5.8% বৃদ্ধি করে (P=0.01)।

ব্রয়লারদের উপর পটাসিয়াম ফর্মেটের বৃদ্ধি প্রচারকারী প্রভাব অধ্যয়ন করা হয়েছিল।পরীক্ষামূলক ফলাফলগুলি দেখায় যে খাদ্যে 0.45% (4.5 গ্রাম/কেজি) পটাসিয়াম ফর্মেট যোগ করলে ব্রয়লারদের দৈনিক ওজন বৃদ্ধি 10.26% এবং ফিড রূপান্তর হার 3.91% (P<0.05) বৃদ্ধি পায়, যা ফ্ল্যাভোমাইসিনের মতো একই প্রভাব অর্জন করে। p>0.05);এবং উল্লেখযোগ্যভাবে পরিপাকতন্ত্রের pH মান হ্রাস করেছে, ফলস্বরূপ ফসল, পেশী পেট, জেজুনাম এবং সেকামের pH মান যথাক্রমে 7.13%, 9.22%, 1.77% এবং 2.26% হ্রাস পেয়েছে।

ব্রয়লারের উৎপাদন কর্মক্ষমতার উপর অ্যাসিডিফায়ার পটাসিয়াম ডিফরমেটের প্রভাব:

ডায়েটে অ্যাসিডিফায়ার যুক্ত করা ব্রয়লারের অন্ত্রের পিএইচ মান কমাতে পারে, এসচেরিচিয়া কোলাই-এর উপাদান কমাতে পারে, উপকারী ব্যাকটেরিয়া ল্যাকটোব্যাসিলাসের উপাদান বাড়াতে পারে, ব্রয়লারে সিরাম ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্ব কমাতে পারে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।ব্রয়লারদের ডায়েটে জৈব অ্যাসিড পটাসিয়াম ডাইকারবক্সিলেট যোগ করার ফলে অন্ত্রের পিএইচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, অন্ত্রের ভিলাসের উচ্চতা বৃদ্ধি পায়, পুষ্টির শোষণ এবং ব্যবহার উন্নত হয় এবং বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা উন্নত হয়।গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যাসিডিফায়ারগুলি ব্রয়লার ফিডের pH এবং অ্যাসিডিটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং খাদ্যের প্রতিটি পর্যায়ে শুষ্ক পদার্থ, শক্তি, প্রোটিন এবং ফসফরাসের স্পষ্ট হজম ক্ষমতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।

পটাসিয়াম ডিফরমেটের ব্যাকটেরিয়াঘটিত এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব:

পটাসিয়াম ফর্মেটের প্রধান উপাদান, ফর্মিক অ্যাসিড, অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব রয়েছে।নন-ডিসোসিয়েটিভ ফর্মিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া কোষের দেয়ালে প্রবেশ করতে পারে এবং কোষের মধ্যে pH মান হ্রাস করতে পারে।ব্যাকটেরিয়া কোষের অভ্যন্তরে pH 7-এর কাছাকাছি। একবার জৈব অ্যাসিড কোষে প্রবেশ করলে, তারা অন্তঃকোষীয় এনজাইমের কার্যকলাপকে কমাতে বা বাধা দিতে পারে এবং পুষ্টির পরিবহনে বিলম্ব করতে পারে, যার ফলে জীবাণুর প্রজনন রোধ হয় এবং মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে।ফর্মেট অ্যানিয়ন কোষ প্রাচীরের বাইরে ব্যাকটেরিয়া কোষ প্রাচীরের প্রোটিনগুলিকে পচিয়ে দেয়, একটি ব্যাকটেরিয়াঘটিত এবং ব্যাকটেরিয়ারোধী প্রভাব ফেলে।যখন গার্হস্থ্য হাঁস-মুরগির পরিপাকতন্ত্রে pH মান কমে যায়, তখন পেপসিন সক্রিয় করা এবং খাদ্যের হজম প্রক্রিয়াকে উৎসাহিত করা উপকারী;উপরন্তু, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা হ্রাস মাইক্রোবিয়াল বিপাকের খরচ এবং মাইক্রোবিয়াল টক্সিন উত্পাদন হ্রাস করে।এই দুটি কারণের সম্মিলিত প্রভাব প্রাণীদের দ্বারা নিজেরাই হজম করতে এবং ব্যবহার করতে আরও বেশি পুষ্টিকে সক্ষম করে, যার ফলে পশুর বৃদ্ধিকে উন্নীত করে এবং ফিড ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত করে।

পটাসিয়াম ডিফরমেটব্রয়লারের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে:

পরীক্ষায় দেখা গেছে যে পেটে ফর্মেটের পুনরুদ্ধারের হার ছিল 85%।0.3% ডোজ ব্যবহার করে, তাজা ডুওডেনাল কাইমের pH খাওয়ার পরে নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় 0.4 pH ইউনিট কম থাকে।পটাসিয়াম ডাইকারবক্সিলেট ফসল এবং পেশীর পেটে পিএইচ মান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে, যার ফলে ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং বৃদ্ধি প্রচারকারী প্রভাবগুলি অর্জন করে।পটাসিয়াম ফর্মেট সিকামে এসচেরিচিয়া কোলাই এবং ল্যাকটোব্যাসিলাসের সংখ্যা কমাতে পারে এবং ল্যাকটোব্যাসিলাসের তুলনায় এসচেরিচিয়া কোলির হ্রাসের মাত্রা বেশি, যার ফলে অন্ত্রের পশ্চাৎভাগে একটি স্বাস্থ্যকর অবস্থা বজায় থাকে এবং ব্রয়লারের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।