På nuværende tidspunkt forskning i anvendelse afkaliumdiformationi fjerkræfoder er hovedsageligt fokuseret på slagtekyllinger.

Tilføjelse af forskellige doser afkaliumformiat(0,3,6,12g/kg) til slagtekyllingers foder, viste det sig, at kaliumformiat signifikant øgede foderoptagelsen (P<0,02), øgede tilsyneladende fordøjelighed og kvælstofaflejring i foderet og viste en opadgående tendens i dagligt vægtøgning (P<0,7).Blandt dem havde tilsætningen af ​​6 g/kg kaliumformiat den bedste effekt, hvilket øgede foderoptagelsen med 8,7 % (P<0,01) og vægtøgningen med 5,8 % (P=0,01).

Den vækstfremmende effekt af kaliumformiat på slagtekyllinger blev undersøgt.Forsøgsresultaterne viste, at tilsætning af 0,45 % (4,5 g/kg) kaliumformiat til kosten øgede slagtekyllingers daglige vægtøgning med 10,26 % og foderomsætningsraten med 3,91 % (P<0,05), hvilket opnåede samme effekt som flavomycin ( p>0,05);Og reducerede pH-værdien i fordøjelseskanalen markant, hvilket resulterede i et fald på henholdsvis 7,13%, 9,22%, 1,77% og 2,26% i pH-værdierne for afgrøden, muskelmaven, jejunum og blindtarmen.

Effekten af ​​forsurende kaliumdiformiat på slagtekyllingers produktionsydelse:

Tilsætning af syrningsmidler til kosten kan sænke tarmens pH-værdi i slagtekyllinger, reducere indholdet af Escherichia coli, øge indholdet af gavnlige bakterier Lactobacillus, reducere koncentrationen af ​​serumurinsyre i slagtekyllinger og forbedre antioxidantkapaciteten.Tilsætning af organisk syre kaliumdicarboxylat til foderet til slagtekyllinger reducerede tarmens pH betydeligt, øgede tarmens villushøjde, forbedret optagelse og udnyttelse af næringsstoffer og forbedret vækstpræstation.Forskning har fundet ud af, at syrningsmidler kan reducere pH og surhedsgrad i slagtekyllingerfoder markant og forbedre den tilsyneladende fordøjelighed af tørstof, energi, protein og fosfor i hvert foderstadie.

De bakteriedræbende og antibakterielle virkninger af kaliumdiformiat:

Hovedbestanddelen af ​​kaliumformiat, myresyre, har ekstremt stærke antimikrobielle virkninger.Ikke-dissociativ myresyre kan trænge ind i bakterielle cellevægge og forårsage et fald i pH-værdien i cellen.pH inde i bakterieceller er tæt på 7. Når først organiske syrer trænger ind i cellerne, kan de reducere eller hæmme aktiviteten af ​​intracellulære enzymer og forsinke transporten af ​​næringsstoffer og derved forhindre mikrobiel reproduktion og føre til døden.Formiatanionen nedbryder bakterielle cellevægsproteiner uden for cellevæggen, hvilket udøver en bakteriedræbende og antibakteriel virkning.Når pH-værdien i fordøjelseskanalen hos tamfjerkræ falder, er det gavnligt at aktivere pepsin og fremme fordøjelsen af ​​foder;Derudover reducerer reduktionen af ​​tarmmikrobiota forbruget af mikrobiel metabolisme og produktionen af ​​mikrobielle toksiner.Den kombinerede effekt af disse to faktorer gør det muligt for flere næringsstoffer at blive fordøjet og udnyttet af dyrene selv, hvilket fremmer dyrenes vækst og forbedrer effektiviteten af ​​foderudnyttelsen.

KaliumdiformiatFremmer vækst af slagtekyllinger:

Forsøget viste, at genvindingsgraden for formiat i maven var 85%.Ved anvendelse af en 0,3% dosis forblev pH-værdien af ​​frisk duodenal chyme 0,4 pH-enheder lavere end kontrolgruppen efter indtagelse.Kaliumdicarboxylat kan reducere pH-værdien i afgrøden og muskelmaven markant og derved opnå antibakterielle og vækstfremmende effekter.Kaliumformiat kan reducere antallet af Escherichia coli og Lactobacillus i blindtarmen, og graden af ​​fald i Escherichia coli er højere end Lactobacillus, og derved opretholde en sund tilstand i det bagerste segment af tarmen og fremme væksten af ​​slagtekyllinger.