Şu anda uygulamaya yönelik araştırmalarpotasyum diformasyonuKanatlı hayvan yeminde ağırlıklı olarak piliçlere odaklanılıyor.

Farklı dozlarda eklemepotasyum format(0,3,6,12g/kg) piliç diyetine eklendiğinde, potasyum formatın yem alımını önemli ölçüde arttırdığı (P<0.02), diyette görünür sindirilebilirliği ve nitrojen birikimini arttırdığı ve günlük yem tüketiminde artış eğilimi gösterdiği tespit edilmiştir. kilo alımı (P<0.7).Bunlar arasında 6 g/kg potasyum format ilavesi en iyi etkiyi gösterdi; yem alımını %8,7 (P<0,01) ve ağırlık artışını %5,8 (P=0,01) artırdı.

Potasyum formatın piliçler üzerindeki büyümeyi teşvik edici etkisi araştırıldı.Deney sonuçları, diyete %0,45 (4,5 g/kg) potasyum format eklenmesinin piliçlerin günlük ağırlık artışını %10,26 ve yemden yararlanma oranını %3,91 (P<0,05) artırdığını ve flavomisin ile aynı etkiyi sağladığını gösterdi (P<0,05). p>0,05);Sindirim sisteminin pH değerini önemli ölçüde azaltarak mahsul, kas midesi, jejunum ve çekumun pH değerlerinde sırasıyla %7,13, %9,22, %1,77 ve %2,26'lık bir düşüşe neden oldu.

Asitleştirici Potasyum Diformatın Broylerlerin Üretim Performansı Üzerindeki Etkisi:

Diyete asitleştiricilerin eklenmesi, piliçlerin bağırsak pH değerini düşürebilir, Escherichia coli içeriğini azaltabilir, faydalı bakteri Lactobacillus içeriğini artırabilir, piliçlerde serum ürik asit konsantrasyonunu azaltabilir ve antioksidan kapasiteyi geliştirebilir.Broylerlerin diyetine organik asit potasyum dikarboksilat eklenmesi bağırsak pH'ını önemli ölçüde azalttı, bağırsak villus yüksekliğini artırdı, besin emilimini ve kullanımını iyileştirdi ve büyüme performansını iyileştirdi.Araştırmalar, asitleştiricilerin piliç yeminin pH'ını ve asitliğini önemli ölçüde azaltabildiğini ve yemin her aşamasında kuru madde, enerji, protein ve fosforun görünür sindirilebilirliğini önemli ölçüde artırabildiğini buldu.

Potasyum diformatın bakterisidal ve antibakteriyel etkileri:

Potasyum formatın ana bileşeni olan formik asit son derece güçlü antimikrobiyal etkilere sahiptir.Dissosiyatif olmayan formik asit, bakteri hücre duvarlarına nüfuz edebilir ve hücre içindeki pH değerinin düşmesine neden olabilir.Bakteri hücrelerinin içindeki pH 7'ye yakındır. Organik asitler hücrelere girdiğinde hücre içi enzimlerin aktivitesini azaltabilir veya engelleyebilir, besinlerin taşınmasını geciktirebilir, böylece mikrobiyal üremeyi engelleyebilir ve ölüme yol açabilir.Format anyonu, bakterisidal ve antibakteriyel etki uygulayarak hücre duvarı dışındaki bakteriyel hücre duvarı proteinlerini ayrıştırır.Evcil kümes hayvanlarının sindirim kanalındaki pH değeri düştüğünde pepsinin aktive edilmesi ve yemin sindiriminin desteklenmesinde fayda vardır;Ayrıca bağırsak mikrobiyotasının azalması, mikrobiyal metabolizmanın tüketimini ve mikrobiyal toksinlerin üretimini de azaltır.Bu iki faktörün birleşik etkisi, daha fazla besinin hayvanlar tarafından sindirilmesini ve kullanılmasını sağlar, böylece hayvanın büyümesini teşvik eder ve yemden yararlanma verimliliğini artırır.

Potasyum DiformatBroylerlerin Büyümesini Destekler:

Deney, midedeki formatın iyileşme oranının %85 olduğunu gösterdi.%0,3'lük bir dozaj kullanıldığında, taze duodenal kimusun pH'ı tüketimden sonra kontrol grubuna göre 0,4 pH birimi daha düşük kaldı.Potasyum dikarboksilat, mahsul ve kas midesindeki pH değerini önemli ölçüde azaltabilir, böylece antibakteriyel ve büyümeyi teşvik edici etkiler elde edebilir.Potasyum format, çekumdaki Escherichia coli ve Lactobacillus sayısını azaltabilir ve Escherichia coli'deki azalma derecesi, Lactobacillus'unkinden daha yüksektir, böylece bağırsağın arka segmentinde sağlıklı bir durum korunur ve piliçlerin büyümesi desteklenir.