For tiden forskning på anvendelse avkaliumdiformasjoni fjørfe fôr er hovedsakelig fokusert på slaktekylling.

Tilsetning av forskjellige doser avkaliumformiat(0,3,6,12g/kg) til dietten til slaktekylling, ble det funnet at kaliumformiat økte fôropptaket signifikant (P<0,02), økte tilsynelatende fordøyelighet og nitrogenavsetning i dietten, og viste en stigende trend i daglig vektøkning (P<0,7).Blant dem hadde tilsetning av 6g/kg kaliumformiat best effekt, og økte fôropptaket med 8,7 % (P<0,01) og vektøkningen med 5,8 % (P=0,01).

Den vekstfremmende effekten av kaliumformiat på slaktekylling ble studert.De eksperimentelle resultatene viste at tilsetning av 0,45 % (4,5 g/kg) kaliumformiat til dietten økte den daglige vektøkningen til slaktekyllinger med 10,26 % og fôrkonverteringshastigheten med 3,91 % (P<0,05), og oppnådde samme effekt som flavomycin ( p>0,05);Og reduserte pH-verdien i fordøyelseskanalen betydelig, noe som resulterte i en reduksjon på henholdsvis 7,13%, 9,22%, 1,77% og 2,26% i pH-verdiene til avlingen, muskelmagen, jejunum og blindtarmen.

Effekten av forsurende kaliumdiformiat på produksjonsytelsen til slaktekyllinger:

Tilsetning av surgjørende midler til kostholdet kan senke tarmens pH-verdi i slaktekyllinger, redusere innholdet av Escherichia coli, øke innholdet av gunstige bakterier Lactobacillus, redusere konsentrasjonen av serumurinsyre i slaktekyllinger og forbedre antioksidantkapasiteten.Tilsetning av organisk syrekaliumdikarboksylat til dietten til slaktekyllinger reduserte tarmens pH betydelig, økte tarmens villushøyde, forbedret absorpsjon og utnyttelse av næringsstoffer, og forbedret vekstytelse.Forskning har funnet at forsuringsmidler kan redusere pH og surhetsgrad i slaktekyllingfôr betydelig, og forbedre den tilsynelatende fordøyeligheten av tørrstoff, energi, protein og fosfor betydelig i hvert trinn av fôret.

De bakteriedrepende og antibakterielle effektene av kaliumdiformiat:

Hovedkomponenten i kaliumformiat, maursyre, har ekstremt sterke antimikrobielle effekter.Ikke-dissosiativ maursyre kan trenge inn i bakteriecellevegger og forårsake en reduksjon i pH-verdi i cellen.pH inne i bakterieceller er nær 7. Når organiske syrer kommer inn i cellene, kan de redusere eller hemme aktiviteten til intracellulære enzymer og forsinke transporten av næringsstoffer, og dermed forhindre mikrobiell reproduksjon og føre til død.Formiatanionet bryter ned bakterielle celleveggproteiner utenfor celleveggen, og utøver en bakteriedrepende og antibakteriell effekt.Når pH-verdien i fordøyelseskanalen til tamfjærfe synker, er det fordelaktig å aktivere pepsin og fremme fordøyelsen av fôr;I tillegg reduserer reduksjonen av tarmmikrobiota forbruket av mikrobiell metabolisme og produksjonen av mikrobielle toksiner.Den kombinerte effekten av disse to faktorene gjør at flere næringsstoffer kan fordøyes og utnyttes av dyrene selv, og fremmer dermed dyrevekst og forbedrer fôrutnyttelseseffektiviteten.

KaliumdiformatFremmer vekst av slaktekylling:

Eksperimentet viste at utvinningsgraden for formiat i magen var 85 %.Ved å bruke en 0,3 % dosering forble pH til fersk duodenal chyme 0,4 pH-enheter lavere enn kontrollgruppen etter inntak.Kaliumdikarboksylat kan redusere pH-verdien i avlingen og muskelmagen betydelig, og dermed oppnå antibakterielle og vekstfremmende effekter.Kaliumformiat kan redusere antall Escherichia coli og Lactobacillus i blindtarmen, og graden av reduksjon i Escherichia coli er høyere enn Lactobacillus, og dermed opprettholde en sunn tilstand i det bakre segmentet av tarmen og fremme veksten av slaktekylling.