Betaino, ankaŭ konata kiel glicina trimetila interna salo, estas netoksa kaj sendanĝera natura kunmetaĵo, kvaternara amina alkaloido.Ĝi estas blanka prisma aŭ folio kiel kristalo kun molekula formulo c5h12no2, molekula pezo de 118 kaj frostopunkto de 293 ℃.Ĝi gustas dolĉa kaj estas substanco simila...
Legu pli