Betain, även känd som glycin trimetyl internt salt, är en icke-giftig och ofarlig naturlig förening, kvartär amin alkaloid.Den är vit prismatisk eller bladliknande kristall med molekylformel c5h12no2, molekylvikt på 118 och smältpunkt på 293 ℃.Det smakar sött och är ett ämne som liknar...
Läs mer