La uzo de Antibiotikoj kiel kreskreklamantoj en brutproduktado estas ĉiam pli sub publika ekzamenado kaj kritiko.Evoluo de rezisto de bakterioj al antibiotikoj kaj kruc-rezisto de homaj kaj bestaj patogenoj asociitaj kun sub-terapia kaj/aŭ nedeca uzo de antibiotikoj estas la plej gravaj zorgoj.

En EU-landoj, la uzo de antibiotikoj por plifortigi bestproduktadon estis malpermesita.En Usono, la Ĉambro de Delegitoj de la Amerika Asocio aprobis rezolucion en sia jarkunveno en junio instigante ke "ne-terapia" uzo de antibiotikoj en bestoj estu forigita aŭ eliminita.La mezuro rilatas specife al antibiotikoj kiuj estas donitaj al homoj ankaŭ.Ĝi volas, ke la registaro forigu la trouzon de antibiotikoj en brutaro, plilarĝigante la kampanjon de la organizo por bremsi homan reziston al vivsavaj medikamentoj.Antibiotika uzo en brutproduktado estas sub registara revizio kaj iniciatoj por kontroli medikament-reziston estas sub evoluo.En Kanado, la uzo de Carbadox estas nuntempe sub Sano-Kanado.s revizio kaj alfrontante eblan malpermeson.Tial, estas klare, ke la uzo de antibiotikoj en besta produktado fariĝos pli kaj pli limigita kaj alternativoj al antibiotikaj kreskreklamantoj devas esti esploritaj kaj deplojitaj.

Kiel rezulto, esplorado daŭre estas farita por studi alternativojn por anstataŭigi antibiotikojn.Alternativoj sub studado intervalas de herboj, probiotikoj, prebiotikoj kaj organikaj acidoj ĝis kemiaj suplementoj kaj administraj iloj.Multaj studoj pruvis, ke formikacido estas efika kontraŭ patogenaj bakterioj.En la praktiko, tamen, pro la problemoj de uzado, forta odoro kaj korodo por manĝi prilaborado kaj nutrado kaj trinkado ekipaĵo, ĝia uzo estas limigita.Por venki la problemojn, kalia diformiato (K-diformato) ricevis atenton kiel alternativo al formikacido ĉar ĝi estas pli facile manipulebla ol la pura acido, dum ĝi estis montrita efika en plifortigado de kresko-efikeco de kaj demadigitaj kaj kultivisto-finistaj porkoj. .Studo farita de esploristoj ĉe la Agrikultura Universitato de Norvegio (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) montris, ke dieta suplemento de kalia diformito je 0,6-1,2%-niveloj plibonigis kreskefikecon, kadavran kvaliton kaj viandan sekurecon en kultivisto. -finisaj porkoj sen negativaj efikoj al sensa porka kvalito.Estis ankaŭ montrite ke malekalia diformiato suplementado de Ca/Na-formato tute ne havis efikojn sur kresko kaj kadavra kvalito.

En ĉi tiu studo, entute tri eksperimentoj estis faritaj.En eksperimento unu, 72 porkoj (23.1 kg komenca korpa pezo kaj 104.5 kg korpa pezo) estis asignitaj al tri dietaj traktadoj (Kontrolo, 0.85% Ca/Na-formato kaj 0.85% kalio-formato).Rezultoj montris, ke la K-diformata dieto pliigis entute mezan ĉiutagan gajnon (ADG) sed havis neniun efikon sur averaĝa ĉiutaga manĝokonsumo (ADFI) aŭ gajno/nutraĵo (G/F) rilatumo.Kadavraĵo malgrasa aŭ grasa enhavo ne estis tuŝita de nek kalia-diformiato nek Ca/Na-formato.

En eksperimento du, 10 porkoj (komenca BW: 24.3 kg, fina BW: 85.1 kg) estis uzataj por studi la efikon de K-diformato sur rendimento kaj sensa kvalito de porkaĵo.Ĉiuj porkoj estis en lim-manĝita nutra reĝimo kaj nutris la samajn dietojn krom aldoni 0.8% K-diformate en la traktada grupo.Rezultoj montris, ke suplementado de K-diformato al dietoj pliigas ADG kaj G/F, sed ĝi havis neniun efikon al sensa kvalito de la porko.

En eksperimento tri, 96 porkoj (komenca BW: 27.1 kg, fina BW: 105kg) estis asignitaj al tri dietaj traktadoj, enhavantaj 0, 0.6% kaj 1.2% K-diformato respektive, por studi la efikon de suplementado.K-formateen dietoj pri kresko-rendimento, kadavraj trajtoj kaj mikrofloro de la gastrointestina vojo.La rezultoj montris, ke suplementado de K-diformato je 0.6% kaj 1.2%-nivelo pliigis kresko-rendimenton, reduktis grasan enhavon kaj plibonigis kadavran malgrasan procenton.Oni trovis, ke aldonado de K-diformato reduktis la nombron da koliformoj en la gastrointestina vojo de la porkoj, do plibonigante la sekurecon de porko.