Dicarboxilat de potassiés el primer additiu de promoció del creixement no antibiòtic aprovat per la Unió Europea.És una barreja de dicarboxilat de potassi i àcid fòrmic mitjançant enllaç d'hidrogen intermolecular.S'utilitza àmpliament en garrins i porcs d'acabat en creixement.Els resultats de l'experiment d'alimentació van demostrar que afegir dicarboxilat de potassi a la dieta dels porcs podria augmentar significativament l'augment de pes dels porcs i reduir el nombre de morts causades per infecció bacteriana.L'addició de dicarboxilat de potassi a l'alimentació de les vaques també podria millorar el rendiment de llet de les vaques.

En aquest estudi, diferents dosis dedicarboxilat de potassies van afegir al pinso de Penaeus vannamei baix en proteïnes, per tal d'explorar un agent promotor del creixement no antibiòtic eficient i respectuós amb el medi ambient.

Materials i mètodes

1.1 Alimentació experimental

La fórmula de l'alimentació experimental i els resultats de l'anàlisi química es mostren a la taula 1. Hi ha tres grups de pinsos a l'experiment, i els continguts de dicarboxilat de potassi són del 0%, 0,8% i 1,5% respectivament.

1.2 gambeta experimental

El pes corporal inicial de Penaeus vannamei va ser (57,0 ± 3,3) mg) C. L'experiment es va dividir en tres grups amb tres rèpliques a cada grup.

1.3 instal·lacions d'alimentació

El cultiu de gambes es va dur a terme en gàbies de xarxa amb l'especificació de 0,8 mx 0,8 mx 0,8 M. totes les gàbies de xarxa es van col·locar en una piscina de ciment rodona (1,2 m d'alçada, 16,0 m de diàmetre).

1.4 Experiment d'alimentació amb formiat de potassi

Tres grups de dietes (0%, 0,8% i 1,5% dicarboxilat de potassi) es van assignar aleatòriament a cada grup després de pesar 30 peces per caixa.La quantitat d'alimentació va ser del 15% del pes corporal inicial del dia 1 al dia 10, del 25% del dia 11 al dia 30 i del 35% del dia 31 al dia 40. L'experiment va durar 40 dies.La temperatura de l'aigua és de 22,0-26,44 ℃ i la salinitat és de 15. Després de 40 dies, es va pesar i comptar el pes corporal i el pes.

2.2 resultats

Segons l'experiment de la densitat de la població, la densitat òptima era de 30 peixos per caixa.La taxa de supervivència del grup control va ser (92,2 ± 1,6)%, i la taxa de supervivència del grup de diformiat de potassi al 0,8% va ser del 100%;Tanmateix, la taxa de supervivència de Penaeus vannamei va disminuir a (86,7 ± 5,4)%, quan el nivell d'addició va augmentar a l'1,5%.El coeficient d'alimentació també va mostrar la mateixa tendència.

3 discussió

En aquest experiment, afegir diformiat de potassi pot millorar eficaçment el guany diari i la taxa de supervivència de Penaeus vannamei.El mateix punt de vista es va proposar quan s'afegeix dicarboxilat de potassi a l'alimentació del porc.Es va confirmar que l'addició d'un 0,8% de diformiat de potassi en l'alimentació de gambes de Penaeus vannamei tenia un millor efecte de promoció del creixement.Roth et al.(1996) van recomanar l'addició dietètica òptima en el pinso per a porcs, que era de l'1,8% en el pinso inicial, l'1,2% en el pinso de deslletament i el 0,6% en els porcs en creixement i acabat.

La raó per la qual el dicarboxilat de potassi pot promoure el creixement és que el dicarboxilat de potassi pot arribar a l'entorn intestinal feblement alcalí alimentant l'estómac de l'animal de forma completa i descompondre's automàticament en àcid fòrmic i formiat, mostrant un fort efecte bacteriostàtic i bactericida, fent que aparegui el tracte intestinal de l'animal ". estat estèril", mostrant així un efecte promotor del creixement.