Die wachstumsfördernde Wirkung von Kaliumdicarboxylat

Kaliumdicarboxylatist der erste von der Europäischen Union zugelassene, nicht antibiotische, wachstumsfördernde Futtermittelzusatz.Es ist eine Mischung aus Kaliumdicarboxylat und Ameisensäure durch intermolekulare Wasserstoffbrückenbindung.Es wird häufig bei Ferkeln und heranwachsenden Mastschweinen eingesetzt.Die Ergebnisse von Fütterungsexperimenten zeigten, dass die Zugabe von Kaliumdicarboxylat zur Schweinenahrung die Gewichtszunahme von Schweinen deutlich steigern und die Zahl der durch bakterielle Infektionen verursachten Todesfälle verringern könnte.Auch die Zugabe von Kaliumdicarboxylat zum Kuhfutter könnte die Milchleistung der Kühe verbessern.

In dieser Studie wurden unterschiedliche Dosen vonKaliumdicarboxylatwurden dem Futter von Penaeus vannamei mit niedrigem Proteingehalt zugesetzt, um ein effizientes und umweltfreundliches, nicht antibiotisches wachstumsförderndes Mittel zu erforschen.

Penaeus vannamei

Materialen und Methoden

1.1 Versuchsfutter

Die experimentelle Futterformel und die Ergebnisse der chemischen Analyse sind in Tabelle 1 aufgeführt. Im Experiment gibt es drei Futtergruppen, und der Gehalt an Kaliumdicarboxylat beträgt 0 %, 0,8 % bzw. 1,5 %.

1.2 experimentelle Garnelen

Das anfängliche Körpergewicht von Penaeus vannamei betrug (57,0 ± 3,3) mg) C. Das Experiment wurde in drei Gruppen mit drei Wiederholungen in jeder Gruppe aufgeteilt.

1.3 Futtermöglichkeiten

Die Garnelenzucht wurde in Netzkäfigen mit den Maßen 0,8 m x 0,8 m x 0,8 m durchgeführt. Alle Netzkäfige wurden in ein fließendes rundes Zementbecken (1,2 m hoch, 16,0 m Durchmesser) gestellt.

1.4 Fütterungsexperiment mit Kaliumformiat

Drei Futtergruppen (0 %, 0,8 % und 1,5 % Kaliumdicarboxylat) wurden jeder Gruppe nach dem Abwiegen von 30 Stück/Karton zufällig zugeordnet.Die Futtermenge betrug vom 1. bis zum 10. Tag 15 %, vom 11. bis zum 30. Tag 25 % und vom 31. bis zum 40. Tag 35 %. Der Versuch dauerte 40 Tage.Die Wassertemperatur beträgt 22,0-26,44 ℃ und der Salzgehalt 15. Nach 40 Tagen wurde das Körpergewicht gewogen und gezählt, sowie das Gewicht.

2,2 Ergebnisse

Gemäß dem Besatzdichteexperiment lag die optimale Besatzdichte bei 30 Fischen pro Kiste.Die Überlebensrate der Kontrollgruppe betrug (92,2 ± 1,6) % und die Überlebensrate der Gruppe mit 0,8 % Kaliumdiformiat betrug 100 %;Allerdings verringerte sich die Überlebensrate von Penaeus vannamei auf (86,7 ± 5,4) %, wenn die Zugabemenge auf 1,5 % anstieg.Auch der Futterkoeffizient zeigte den gleichen Trend.

3 Diskussion

In diesem Experiment kann die Zugabe von Kaliumdiformiat die tägliche Zunahme und Überlebensrate von Penaeus vannamei effektiv verbessern.Der gleiche Standpunkt wurde bei der Zugabe von Kaliumdicarboxylat zum Schweinefutter vertreten.Es wurde bestätigt, dass der Zusatz von 0,8 % Kaliumdiformiat im Garnelenfutter von Penaeus vannamei eine bessere wachstumsfördernde Wirkung hatte.Roth et al.(1996) empfahlen den optimalen Futterzusatz im Schweinefutter, der bei 1,8 % im Starterfutter, 1,2 % im Absetzfutter und 0,6 % bei heranwachsenden und Mastschweinen lag.

Der Grund, warum Kaliumdicarboxylat das Wachstum fördern kann, liegt darin, dass Kaliumdicarboxylat durch die Fütterung des Magens des Tieres in vollständiger Form in die schwach alkalische Darmumgebung gelangen und sich automatisch in Ameisensäure und Formiat zersetzen kann, was eine starke bakteriostatische und bakterizide Wirkung zeigt und den Darmtrakt des Tieres erscheinen lässt. sterilen" Zustand und zeigt somit eine wachstumsfördernde Wirkung.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 15. Juli 2021