دی کربوکسیلات پتاسیماولین افزودنی خوراک محرک رشد غیر آنتی بیوتیکی است که توسط اتحادیه اروپا تایید شده است.این ترکیبی از دی کربوکسیلات پتاسیم و اسید فرمیک از طریق پیوند هیدروژنی بین مولکولی است.این به طور گسترده در خوکچه ها و پرورش خوک های تکمیلی استفاده می شود.نتایج آزمایش تغذیه نشان داد که افزودن دی کربوکسیلات پتاسیم به جیره خوک می تواند به طور قابل توجهی افزایش وزن خوک ها را افزایش دهد و تعداد مرگ و میر ناشی از عفونت باکتریایی را کاهش دهد.افزودن دی کربوکسیلات پتاسیم به خوراک گاو نیز می تواند تولید شیر گاوها را بهبود بخشد.

در این مطالعه دوزهای مختلف ازدی کربوکسیلات پتاسیمبه خوراک پنائوس وانامی با پروتئین کم اضافه شدند تا یک عامل محرک رشد غیر آنتی بیوتیکی کارآمد و سازگار با محیط زیست کشف شود.

مواد و روش ها

1.1 خوراک آزمایشی

فرمول خوراک آزمایشی و نتایج آنالیز شیمیایی در جدول 1 نشان داده شده است. سه گروه خوراک در آزمایش وجود دارد و محتوای دی کربوکسیلات پتاسیم به ترتیب 0، 0.8 و 1.5 درصد است.

1.2 میگو تجربی

وزن اولیه بدن پنائوس وانامی (3/3 ± 0/57) میلی‌گرم سانتی‌گراد بود. آزمایش به سه گروه با سه تکرار در هر گروه تقسیم شد.

1.3 امکانات تغذیه

کشت میگو در قفس‌های توری با مشخصات 0.8 mx 0.8 mx 0.8 M انجام شد.

1.4 آزمایش تغذیه فرمت پتاسیم

سه گروه جیره (0، 0.8 درصد و 1.5 درصد دی کربوکسیلات پتاسیم) پس از وزن 30 قطعه در جعبه به طور تصادفی به هر گروه تقسیم شدند.مقدار تغذیه 15 درصد وزن اولیه بدن از روز 1 تا 10، 25 درصد از روز 11 تا 30 و 35 درصد از روز 31 تا 40 بود. آزمایش به مدت 40 روز به طول انجامید.دمای آب 22.0-26.44 ℃ و شوری 15 است. پس از 40 روز وزن بدن وزن و شمارش شد.

2.2 نتایج

با توجه به آزمایش تراکم جوراب، تراکم بهینه جوراب ساق بلند 30 ماهی در جعبه بود.میزان بقای گروه کنترل (6/1 ± 2/92) درصد و میزان بقای گروه دی فرمات پتاسیم 8/0 درصد 100 درصد بود.با این حال، میزان بقای Penaeus vannamei به (5.4 ± 86.7٪) کاهش یافت، زمانی که سطح افزودن به 1.5٪ افزایش یافت.ضریب خوراک نیز همین روند را نشان داد.

3 بحث

در این آزمایش، افزودن دی فرمت پتاسیم می‌تواند به طور موثری باعث بهبود سود روزانه و میزان بقای Penaeus vannamei شود.همین دیدگاه هنگام افزودن دی کربوکسیلات پتاسیم به خوراک خوک مطرح شد.تأیید شد که افزودن 0.8 درصد دی فرمت پتاسیم در خوراک میگو Penaeus vannamei اثر محرک رشد بهتری داشت.راث و همکاران(1996) افزودن بهینه رژیم غذایی را در خوراک خوک توصیه کرد که 1.8 درصد در غذای آغازین، 1.2 درصد در خوراک از شیر گرفتن و 0.6 درصد در خوک های در حال رشد و تکمیل بود.

دلیل اینکه دی کربوکسیلات پتاسیم می تواند رشد را افزایش دهد این است که دی کربوکسیلات پتاسیم می تواند از طریق تغذیه معده حیوان به شکل کامل به محیط روده ضعیف قلیایی برسد و به طور خودکار به اسید فرمیک و فرمت تجزیه شود و اثر باکتریواستاتیک و باکتری کش قوی نشان دهد و دستگاه روده حیوان ظاهر شود. استریل" است، بنابراین اثر محرک رشد را نشان می دهد.