Kalijev dikarboksilatje prvi neantibiotski dodatak stočnoj hrani za poticanje rasta koji je odobrila Europska unija.To je mješavina kalijevog dikarboksilata i mravlje kiseline preko međumolekularne vodikove veze.Široko se koristi kod prasadi i završnih svinja u rastu.Rezultati pokusa hranidbe pokazali su da se dodavanjem kalijevog dikarboksilata u prehranu svinja može značajno povećati prirast težine svinja i smanjiti broj uginuća uzrokovanih bakterijskom infekcijom.Dodavanje kalijevog dikarboksilata u hranu za krave također može poboljšati mliječnost krava.

U ovoj studiji različite dozekalijev dikarboksilatdodani su hrani s malo proteina Penaeus vannamei, kako bi se istražilo učinkovito i ekološki prihvatljivo sredstvo za poticanje rasta bez antibiotika.

Materijali i metode

1.1 eksperimentalna hrana

Formula pokusne krmiva i rezultati kemijske analize prikazani su u tablici 1. U pokusu su tri skupine krmiva, a sadržaj kalijevog dikarboksilata je 0%, 0,8% i 1,5%.

1.2 pokusni škampi

Početna tjelesna težina Penaeus vannamei bila je (57,0 ± 3,3) mg) C. Pokus je podijeljen u tri skupine s tri ponavljanja u svakoj skupini.

1.3 objekti za hranjenje

Uzgoj račića je proveden u mrežnim kavezima sa specifikacijom od 0,8 m x 0,8 m x 0,8 M. Svi mrežni kavezi postavljeni su u tekući okrugli cementni bazen (1,2 m visok, 16,0 m u promjeru).

1.4 eksperiment hranjenja kalijevim formatom

Tri skupine dijeta (0%, 0,8% i 1,5% kalij dikarboksilata) nasumično su dodijeljene svakoj skupini nakon vaganja 30 komada po kutiji.Količina hrane bila je 15% početne tjelesne težine od 1. do 10. dana, 25% od 11. do 30. dana i 35% od 31. do 40. dana. Pokus je trajao 40 dana.Temperatura vode je 22,0-26,44 ℃, a salinitet 15. Nakon 40 dana izvagana je i izbrojana tjelesna težina, a težina.

2.2 rezultati

Prema pokusu gustoće naseljenosti, optimalna gustoća naseljenosti bila je 30 riba po kutiji.Stopa preživljenja kontrolne skupine bila je (92,2 ± 1,6)%, a stopa preživljenja skupine koja je primala 0,8% kalij diformata bila je 100%;Međutim, stopa preživljavanja Penaeus vannamei smanjila se na (86,7 ± 5,4)%, kada se razina dodatka povećala na 1,5%.Koeficijent hranidbe također je pokazao isti trend.

3 rasprava

U ovom eksperimentu, dodavanje kalijevog diformata može učinkovito poboljšati dnevni prirast i stopu preživljavanja Penaeus vannamei.Isto stajalište izneseno je prilikom dodavanja kalijevog dikarboksilata hrani za svinje.Potvrđeno je da je dodatak 0,8% kalijevog diformata u hrani za račiće Penaeus vannamei imao bolji učinak poticanja rasta.Roth i sur.(1996.) preporučuju optimalni dodatak prehrani u hrani za svinje, koji je iznosio 1,8% u početnoj hrani, 1,2% u hrani za odbiće i 0,6% u uzgoju i završnici svinja.

Razlog zašto kalijev dikarboksilat može pospješiti rast je taj što kalijev dikarboksilat može dospjeti u slabo alkalnu crijevnu okolinu kroz hranjenje životinjskog želuca u potpunom obliku, i automatski se razgraditi u mravlju kiselinu i format, pokazujući jak bakteriostatski i baktericidni učinak, čineći probavni trakt životinje " sterilnom" stanju, čime se pokazuje učinak poticanja rasta.