Dikarboksilat kaliumiështë aditiv i parë jo antibiotik që nxit rritjen e ushqimit të aprovuar nga Bashkimi Evropian.Është një përzierje e dikarboksilatit të kaliumit dhe acidit formik përmes lidhjes ndërmolekulare hidrogjenore.Përdoret gjerësisht në derrat dhe rritjen e derrave përfundues.Rezultatet e eksperimentit të ushqyerjes treguan se shtimi i dikarboksilatit të kaliumit në dietën e derrit mund të rrisë ndjeshëm shtimin në peshë të derrave dhe të zvogëlojë numrin e vdekjeve të shkaktuara nga infeksioni bakterial.Shtimi i dikarboksilatit të kaliumit në ushqimin e lopëve mund të përmirësojë gjithashtu prodhimin e qumështit të lopëve.

Në këtë studim, doza të ndryshme tëdikarboksilat kaliumiu shtuan në ushqimin e proteinave të ulëta Penaeus vannamei, për të eksploruar një agjent efikas dhe miqësor ndaj mjedisit, jo antibiotik që nxit rritjen.

Materiale dhe metoda

1.1 furnizim eksperimental

Formula eksperimentale e ushqimit dhe rezultatet e analizës kimike janë paraqitur në tabelën 1. Ekzistojnë tre grupe ushqimesh në eksperiment, dhe përmbajtja e dikarboksilatit të kaliumit është përkatësisht 0%, 0.8% dhe 1.5%.

1.2 karkaleca eksperimentale

Pesha fillestare e trupit të Penaeus vannamei ishte (57,0 ± 3,3) mg) C. Eksperimenti u nda në tre grupe me tre përsëritje në secilin grup.

1.3 objektet e ushqimit

Kultivimi i karkalecave u krye në kafaze rrjete me specifikimin 0,8 mx 0,8 mx 0,8 M. të gjitha kafazet e rrjetës u vendosën në një pishinë të rrumbullakët çimentoje (1,2 m e lartë, 16,0 m në diametër).

1.4 Eksperimenti i ushqyerjes së formatit të kaliumit

Tre grupe dietash (0%, 0.8% dhe 1.5% dikarboksilate kaliumi) iu caktuan rastësisht secilit grup pas peshimit të 30 copë/kuti.Sasia e të ushqyerit ishte 15% e peshës fillestare trupore nga dita 1 deri në ditën e 10-të, 25% nga dita e 11-të deri në ditën e 30-të dhe 35% nga dita e 31-të deri në ditën e 40-të. Eksperimenti zgjati 40 ditë.Temperatura e ujit është 22,0-26,44 ℃ dhe kripësia është 15. Pas 40 ditësh, pesha e trupit u peshua dhe u numërua dhe pesha.

2.2 rezultatet

Sipas eksperimentit të densitetit të çorape, dendësia optimale e çorape ishte 30 peshk / kuti.Shkalla e mbijetesës së grupit të kontrollit ishte (92,2 ± 1,6)%, dhe shkalla e mbijetesës së grupit të diformatit të kaliumit 0,8% ishte 100%;Sidoqoftë, shkalla e mbijetesës së Penaeus vannamei u ul në (86,7 ± 5,4)%, kur niveli i shtimit u rrit në 1,5%.Të njëjtën tendencë ka shfaqur edhe koeficienti i ushqimit.

3 diskutim

Në këtë eksperiment, shtimi i diformatit të kaliumit mund të përmirësojë në mënyrë efektive fitimin ditor dhe shkallën e mbijetesës së Penaeus vannamei.E njëjta pikëpamje u parashtrua kur shtohej dikarboksilat i kaliumit në ushqimin e derrit.U konfirmua se shtimi i 0.8% diformat kaliumi në ushqimin e karkalecave të Penaeus vannamei kishte një efekt më të mirë nxitës të rritjes.Roth et al.(1996).

Arsyeja pse dikarboksilati i kaliumit mund të nxisë rritjen është se dikarboksilati i kaliumit mund të arrijë në mjedisin e dobët alkalik të zorrëve duke ushqyer stomakun e kafshës në një formë të plotë, dhe automatikisht të dekompozohet në acid formik dhe format, duke shfaqur efekt të fortë bakteriostatik dhe baktericid, duke bërë që trakti intestinal i kafshës të shfaqet ". sterile", duke treguar kështu efekt nxitës të rritjes.