Dicarboxilato de potássioé o primeiro aditivo alimentar não antibiótico que promove o crescimento aprovado pela União Europeia.É uma mistura de dicarboxilato de potássio e ácido fórmico através de ligação de hidrogênio intermolecular.É amplamente utilizado em leitões e suínos de terminação em crescimento.Os resultados do experimento alimentar mostraram que a adição de dicarboxilato de potássio à dieta dos suínos pode aumentar significativamente o ganho de peso dos suínos e reduzir o número de mortes causadas por infecção bacteriana.Adicionar dicarboxilato de potássio à ração das vacas também pode melhorar a produção de leite das vacas.

Neste estudo, diferentes doses dedicarboxilato de potássioforam adicionados à ração de Penaeus vannamei com baixo teor de proteína, a fim de explorar um agente promotor de crescimento não antibiótico eficiente e ecologicamente correto.

Materiais e métodos

1.1 feed experimental

A fórmula da ração experimental e os resultados da análise química são mostrados na Tabela 1. Existem três grupos de ração no experimento, e o teor de dicarboxilato de potássio é de 0%, 0,8% e 1,5%, respectivamente.

1,2 camarão experimental

O peso corporal inicial de Penaeus vannamei foi (57,0 ± 3,3) mg) C. O experimento foi dividido em três grupos com três repetições em cada grupo.

1.3 instalações de alimentação

A cultura do camarão foi realizada em gaiolas-rede com a especificação de 0,8 mx 0,8 mx 0,8 M. todas as gaiolas-rede foram colocadas em uma piscina redonda de cimento (1,2 m de altura, 16,0 m de diâmetro).

1.4 experimento de alimentação com formato de potássio

Três grupos de dietas (0%, 0,8% e 1,5% de dicarboxilato de potássio) foram distribuídos aleatoriamente para cada grupo após pesagem de 30 peças/caixa.A quantidade de alimentação foi de 15% do peso corporal inicial do dia 1 ao dia 10, 25% do dia 11 ao dia 30 e 35% do dia 31 ao dia 40. O experimento durou 40 dias.A temperatura da água é de 22,0-26,44 ℃ e a salinidade é de 15. Após 40 dias, o peso corporal foi pesado e contado, e o peso.

2.2 resultados

De acordo com o experimento de densidade de estocagem, a densidade de estocagem ótima foi de 30 peixes/caixa.A taxa de sobrevivência do grupo controle foi de (92,2 ± 1,6)%, e a taxa de sobrevivência do grupo diformato de potássio a 0,8% foi de 100%;Entretanto, a taxa de sobrevivência de Penaeus vannamei diminuiu para (86,7 ± 5,4)%, quando o nível de adição aumentou para 1,5%.O coeficiente de alimentação também apresentou a mesma tendência.

3 discussão

Neste experimento, a adição de diformato de potássio pode efetivamente melhorar o ganho diário e a taxa de sobrevivência de Penaeus vannamei.O mesmo ponto de vista foi apresentado ao adicionar dicarboxilato de potássio à ração de suínos.Foi confirmado que a adição de 0,8% de diformato de potássio na ração do camarão Penaeus vannamei teve melhor efeito promotor de crescimento.Roth et al.(1996) recomendaram a adição dietética ideal na ração de suínos, que foi de 1,8% na ração inicial, 1,2% na ração de desmame e 0,6% em suínos em crescimento e terminação.

A razão pela qual o dicarboxilato de potássio pode promover o crescimento é que o dicarboxilato de potássio pode atingir o ambiente intestinal fracamente alcalino através da alimentação do estômago do animal de forma completa e se decompor automaticamente em ácido fórmico e formato, apresentando forte efeito bacteriostático e bactericida, fazendo aparecer o trato intestinal do animal " estado estéril", mostrando assim efeito promotor de crescimento.