Betainehè una spezia di additivu non nutrizionale, hè u più cum'è manghjà piante è animali sicondu l'animali acquatici, u cuntenutu chimicu di sustanzi sintetici o estratti, attraente spessu custituitu da dui o più cumposti, sti cumposti anu sinergia à l'alimentazione di l'animali acquatici, à traversu l'odore è u gustu di l'animali aquatic è stimulus visuale, cum'è l'adunata intornu à alimentazione, Accelerate intake manciari è cresce intake feed.

L'aggiunta di betaine à a dieta di i gamberetti pò accurtà da 1/3 à 1/2 u tempu d'alimentazione è aumentà l'ingesta di alimentazione di macrobrachium rosenbergii.L'alimentu chì cuntene a betaine hà avutu un effettu appât evidentu nantu à a carpa è u fourmilier squame sauvage, mais n'avait aucun effet d'appât évident sur les carpes d'herbe.Betaine pò ancu rinfurzà a sensazione di u gustu di l'altri aminoacidi à i pesci, è rinfurzà l'effettu di l'aminoacidi.A betaine pò aumentà l'appetite, rinfurzà a resistenza à e malatie è l'immunità, è cumpensà a diminuzione di l'ingesta di pesci è gamberetti sottu stress.

A colina hè un nutriente essenziale per l'animali.Fornisce gruppi metilici in u corpu per participà à e reazzioni metaboliche.Nta l'ultimi anni, i studii anu truvatu chì a betaina pò ancu furnisce i gruppi di metili per u corpu, è l'efficienza di a betaina chì furnisce i gruppi di metili hè 2,3 volte quella di u cloru di colina, facendu un donatore di metilu più efficace.Dopu à 150 ghjorni, a durata media di u corpu di macrobrachium rosenbergii hè stata aumentata da 27,63% è u rapportu di cunversione di l'alimentazione hè diminuitu da 8% quandu a betaina hè stata sustituita da u cloru di colina.A betaine pò migliurà l'ossidazione di l'acidi grassi in e cellule, mitocondria, è migliurà significativamente u musculu è u fegatu di u cuntenutu di l'estere di acil carnitine di a catena longa è di l'acil carnitine di l'estere di a catena longa è a proporzione di carnitina libera, prumove a decomposizione adipose, riduce a deposizione di grassu di u fegatu è di u corpu. prumove a sintesi di prutezione, ridistribuisce u grassu di u corpu, riduce l'incidenza di u fegatu grassu.