Бетаинқоректік емес қоспаның бір түрі, су жануарларына сәйкес өсімдіктер мен жануарларды жеуге көбірек ұқсайды, синтетикалық немесе экстракцияланған заттардың химиялық құрамы, көбінесе екі немесе одан да көп қосылыстардан тұратын аттрактант, бұл қосылыстардың су жануарларын азықтандыруға синергиясы бар, су жануарларының иісі мен дәмі және көрнекі ынталандыру арқылы, мысалы, қоректену үшін жиналғандар, Азық-түлікті қабылдауды жылдамдату және жемді тұтынуды арттыру.

Асшаяндардың диетасына бетаин қосу азықтандыру уақытын 1/3-тен 1/2-ге дейін қысқартуы және macrobrachium rosenbergii жемді тұтынуын арттыруы мүмкін.Құрамында бетаин бар жем тұқылар мен жабайы қабыршақты құмырсқа жегіштерге айқын жемдік әсер етті, бірақ амурларға айқын жемдік әсері болмады.Бетаин сонымен қатар балыққа басқа аминқышқылдарының дәмдік сезімін күшейтеді және аминқышқылдарының әсерін күшейтеді.Бетаин тәбетті арттырады, ауруға төзімділік пен иммунитетті арттырады және стресс жағдайында балық пен асшаяндарды тұтынудың төмендеуін өтейді.

Холин жануарларға қажетті қоректік зат болып табылады.Ол организмдегі метил топтарының метаболикалық реакцияларға қатысуын қамтамасыз етеді.Соңғы жылдары зерттеулер бетаиннің организм үшін метил топтарын да қамтамасыз ете алатынын анықтады, ал бетаиннің метил топтарын қамтамасыз ету тиімділігі холин хлоридінен 2,3 есе жоғары, бұл оны метил доноры ретінде тиімді етеді.150 күннен кейін бетаинді холин хлоридімен алмастырған кезде macrobrachium rosenbergii денесінің орташа ұзындығы 27,63%-ға ұлғайып, жемге айналу коэффициенті 8%-ға төмендеді.Бетаин жасушалардағы, митохондриялардағы май қышқылдарының тотығуын жақсартады және бұлшықет пен бауырдың ұзын тізбекті эфир ацилкарнитинінің мазмұнын және ұзақ тізбекті эфир ацилкарнитинінің және бос карнитиннің үлесін айтарлықтай жақсартады, майдың ыдырауына ықпал етеді, бауыр мен дене майының шөгуін азайтады, ақуыз синтезін ынталандыру, дене майын қайта бөлу, майлы бауыр ауруын азайту.