يېقىندىن بۇيان ، بۇلۇتلۇق ۋە يامغۇرلۇق بولۇپ ، يەم-خەشەك ئاسان پەيدا بولىدۇ.يېنىك دەرىجىدىكى مىكروكوكسىندىن زەھەرلىنىشنى ئۆتكۈر ۋە چېكىنىش دەپ ئىككىگە بۆلۈشكە بولىدۇ.ئۆتكۈر زەھەرلىنىشنىڭ روشەن كلىنىكىلىق ئالامەتلىرى بار ، ئەمما چېكىنىشتىن زەھەرلىنىش ئەڭ ئاسان سەل قارالغان ياكى بايقاش تەس.يوشۇرۇن زەھەرلىنىش كەلتۈرۈپ چىقارغان ئىقتىسادىي زىيان جىددىي زەھەرلىنىشتىن كېلىپ چىققان زىياندىن كۆپ چوڭ.يوشۇرۇن زەھەرلىنىشنىڭ ئاساسلىقى تۆۋەندىكىدەك خەتەرلىك دەرىجىسى بار:

01 - يەم - خەشەك ۋە خام ئەشيانىڭ سۈپىتىگە زىيان يەتكۈزۈش

سپورا قېپى ساپروفتىك مىكرو ئورگانىزم بولۇپ ، يەم - خەشەك ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى پارچىلاش ۋە ئىستېمال قىلىش ئارقىلىق ئۆسۈپ يېتىلىدۇ ۋە كۆپىيىدۇ ، شۇنداقلا ئىسسىقلىق قويۇپ بېرىپ يەم - خەشەكنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ئۆستۈرىدۇ.نەتىجىدە ، يەم تەركىبىدىكى ئاقسىل ناچارلىشىپ ، ئىشلىتىش نىسبىتى تۆۋەنلەيدۇ ، ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى تۆۋەنلەيدۇ ، ماي ۋە ۋىتامىنلار ئۆزگىرىدۇ.ئۇ قېلىپ يېتىشتۈرۈشكە پايدىلىق شارائىت بىلەن تەمىنلەيدۇ ، نەتىجىدە تېخىمۇ كۆپ مىكوتوكسىن پەيدا قىلىدۇ.بۇ ۋاقىتتا يەم - خەشەك ۋە خام ئەشيانىڭ ئوزۇقلۇق قويۇقلۇقى زور دەرىجىدە تۆۋەنلىدى.

02 - چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرىنىڭ ھەزىم قىلىش يولى شىللىق پەردىسىگە كۈچلۈك چىرىش

ئۇ ئېغىز بوشلۇقى يارىسى ، ئۆردەكلەرنىڭ قىزىلئۆڭگەچ ياللۇغى ، توخۇ ۋە باشقا ھايۋانلارنىڭ ئۈچەي شىللىق پەردىسىنىڭ تۆكۈلۈشى ۋە نېكروزلىنىشىنى شەكىللەندۈرىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن بەدەننىڭ ھەزىم بولۇشى ۋە ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.مەسىلەن ، ئۇ VE ۋە تىئامىننىڭ قالايمىقانلىشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، نەتىجىدە ئىممۇنىتېت تۆۋەنلەيدۇ ۋە نېرۋا خاراكتېرلىك كېسەللىك ئالامەتلىرى كۆرۈلىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ ئۈچەي يولىنىڭ پېگمېنتنىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە توسالغۇ پەيدا قىلىپ ، تۇمشۇق ۋە تىرناقنىڭ رەڭگىنىڭ ياخشى بولماسلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئۈچەي ھەزىم قىلىش ئەزاسى بولغاندىن باشقا ، بەدەننىڭ مۇھىم ئىممۇنىتېت ئەزالىرىنىڭ بىرى.ئۇنىڭ رولى بەدەننى مىكروب ئانتىگېنلىرىغا تۇغما ۋە ئېرىشىلگەن ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنى قوزغاش.شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئۈچەي يەنە مىكوكسىننى سۈمۈرۈۋالىدۇ.مىكوتوكسىن ئۈچەيدىكى ئېپىتېلىيە ھۈجەيرىسىنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ئېغىر دەرىجىدە بۇزغاندا ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ئاجرىلىپ چىقىشى ئازىيىدۇ ، ئىممونوگلوبىن ئۈچەي شىللىق پەردىسىنىڭ ئىممۇنىتېت ئىنكاسىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ.مىكوتوكسىننىڭ زەھىرى ئاقسىلنىڭ بىرىكىشىنى چەكلەيدۇ.ئۈچەينىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ بۇزۇلۇشى ئۆي قۇشلىرىنىڭ يۇقۇملۇق كېسەللىكلەرگە ئاسان گىرىپتار بولۇشىنى ئاشۇرىدۇ.

03 - جىگەرگە زىيان يەتكۈزۈش

جىگەرنىڭ گلىكوگېننى ساقلاش رولى بار.گلىكوگېن ئازىيىدۇ ۋە قان قەنتى تۆۋەنلەيدۇ.دائىم گلۇكوزا ئىچىشنىڭ ئۈنۈمى بولمايدۇ.ئۇ يەنە جىگەردىكى سېرىق يوپۇرماقنىڭ بىرىكىشى ۋە توشۇلۇشىغا دەخلى قىلىدۇ ، نەتىجىدە تۇخۇم تۇغۇش نىسبىتى تۆۋەنلەيدۇ ۋە كىچىك تۇخۇم كۆپىيىدۇ.

04 - ئىممۇنىتېت ئەزالىرىغا زىيان يەتكۈزۈش

ئۈچەينىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ بۇزۇلۇشىدىن باشقا ، ئۇ يەنە پورشېن تىمۇس ۋە بۇرسانىڭ كەمتۈكلۈكىنى ، T لىمفا ھۈجەيرىسى ۋە ئاق قان ھۈجەيرىسىنىڭ ئازىيىشىنى ، پىلاستىنكا ۋە گلوبۇلىننىڭ مىقدارىنى ، ئانتىتېلانىڭ مىقدارى ۋە قان زەردابى ئانتىتېلاسىنىڭ قويۇقلۇقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئىممۇنىتېتنىڭ تۆۋەنلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ۋە ھەر خىل ۋىرۇسلۇق كېسەللىكلەرنىڭ كۆپ يۈز بېرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.ئالدى بىلەن ئالدىنى ئېلىشتا چىڭ تۇرۇش قېلىپ ۋە مىكوتوكسىننىڭ زىيىنىنى يوقىتىشنىڭ ئاساسى.

05 - يەم - خەشەكنى ئۈنۈملۈك چەكلەش

يەم-خەشەككە زەمبۇرۇغ يوقىتىش قوشۇش يېنىك دەرىجىدىكى ئالدىنى ئېلىشنىڭ ئورتاق ۋاستىسى.كالتسىي پروپوناتيەم - خەشەكنى تىزگىنلىگۈچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، كۆرۈنەرلىك باكتېرىيە ۋە يېنىك دەرىجىدىكى ئىسپاتلاش رولى بار.ئۇ ئاساسلىقى فېرمېنتلارنىڭ ئۆز-ئارا تەسىر قىلىشىغا تەسىر كۆرسىتىپ ، قېلىپنىڭ ھۈجەيرە تېمىغا ئۈنۈملۈك سىڭىپ كىرىپ ، قېلىپنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى چەكلەيدۇ ، شۇنداق قىلىپ يۇقىرى ئۈنۈملۈك يېنىك دەرىجىدىكى چىرىشتىن ساقلىنىش ۋە چىرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.ئۇ كۆڭۈلدىكىدەك يۇقىرى ئۈنۈملۈك يېنىك دەرىجىدىكى يېنىك ياردەمچى.