حال ہی میں، ابر آلود اور بارش ہوئی ہے، اور فیڈ پھپھوندی کا شکار ہے۔پھپھوندی کی وجہ سے ہونے والے مائکوٹوکسن زہر کو شدید اور متواتر میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔ایکیوٹ پوائزننگ کی واضح طبی علامات ہوتی ہیں، لیکن ریسیسیو پوائزننگ سب سے زیادہ آسانی سے نظر انداز یا اس کا پتہ لگانا مشکل ہے۔چھپے ہوئے زہر سے ہونے والا معاشی نقصان شدید زہر سے ہونے والے نقصان سے کہیں زیادہ ہے۔پوشیدہ زہر میں بنیادی طور پر درج ذیل خطرے کی سطح ہوتی ہے:

01 - فیڈ اور خام مال کے معیار کو نقصان

اسپور مولڈ ایک saprophytic مائکروجنزم ہے، جو فیڈ کے غذائی اجزاء کو گلنے اور استعمال کرکے بڑھتا اور دوبارہ پیدا کرتا ہے، اور فیڈ کے درجہ حرارت کو بڑھانے کے لیے گرمی بھی جاری کرتا ہے۔نتیجے کے طور پر، فیڈ میں پروٹین خراب ہو جاتا ہے، استعمال کی شرح کم ہو جاتی ہے، امینو ایسڈ کا مواد کم ہو جاتا ہے، اور چربی اور وٹامنز بدل جاتے ہیں۔یہ مولڈ کی افزائش کے لیے سازگار حالات فراہم کرتا ہے، جس کے نتیجے میں زیادہ مائکوٹوکسنز پیدا ہوتے ہیں۔اس وقت، فیڈ اور خام مال کی غذائیت کی حراستی بہت کم ہو گئی ہے.

02 - مویشیوں اور مرغیوں کے ہاضمے کی نالی کے میوکوسا کے لیے مضبوط corrosivity

یہ منہ کے السر، بطخ کے بچوں کی غذائی نالی، مرغیوں اور دیگر جانوروں کے آنتوں کے بلغم کے بہانے اور نیکروسس بنائے گا، اس طرح جسم کے ہاضمے اور غذائی اجزاء کے جذب کو متاثر کرے گا۔مثال کے طور پر، یہ VE اور تھامین کی خرابی کا باعث بنے گا، جس کے نتیجے میں قوت مدافعت اور اعصابی علامات میں کمی واقع ہوگی۔اس کے علاوہ، یہ آنتوں کی نالی کو روغن جذب کرنے میں رکاوٹ بنائے گا، جس کے نتیجے میں چونچ اور پنجوں کی رنگت خراب ہوگی۔

ہاضمہ کا عضو ہونے کے ساتھ ساتھ آنت بھی جسم کے اہم مدافعتی اعضاء میں سے ایک ہے۔اس کا کام جسم کو مائکروبیل اینٹیجنز کے لیے پیدائشی اور حاصل شدہ مدافعتی ردعمل کو شروع کرنے کے لیے آمادہ کرنا ہے۔ایک ہی وقت میں، آنت بھی mycotoxins جذب.جب mycotoxins سنجیدگی سے آنتوں کے اپکلا خلیات کی سالمیت کو تباہ، امیونوگلوبلین کے سراو کو کم کیا جائے گا، Immunoglobulin آنتوں mucosa کے مدافعتی ردعمل میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے.مائکوٹوکسین کی زہریلا پروٹین کی ترکیب کو روکتی ہے۔آنتوں کے مدافعتی نظام کی تباہی سے مرغیوں کی متعدی بیماریوں کا خطرہ بڑھ جائے گا۔

03 - جگر کو نقصان پہنچانا

جگر میں گلائکوجن کو ذخیرہ کرنے کا کام ہوتا ہے۔گلائکوجن کم ہو جاتا ہے اور ہائپوگلیسیمیا ہوتا ہے۔گلوکوز پینا اکثر غیر موثر ہوتا ہے۔یہ جگر میں زردی کے پیشرو کی ترکیب اور نقل و حمل میں بھی مداخلت کرتا ہے، جس کے نتیجے میں انڈے دینے کی شرح میں کمی اور چھوٹے انڈوں کا اضافہ ہوتا ہے۔

04 - مدافعتی اعضاء کو نقصان

آنتوں کے مدافعتی نظام کی تباہی کے علاوہ، یہ پورسائن تھائمس اور برسا کی ایٹروفی، ٹی لیمفوسائٹس اور لیوکوائٹس کی کمی، البومین اور گلوبلین کے مواد، اینٹی باڈی کا ٹائٹر اور سیرم اینٹی باڈی کے ارتکاز کا بھی سبب بنے گا۔ مدافعتی دباؤ کا سبب بنے گا اور مختلف وائرل بیماریوں کے متعدد واقعات کا باعث بنے گا۔سڑنا اور مائکوٹوکسن کے نقصان کو ختم کرنے کے لیے سب سے پہلے روک تھام پر عمل کرنا بنیادی ہے۔

05 - فیڈ پھپھوندی کو مؤثر طریقے سے کیسے روکا جائے۔

فیڈ میں فنگسائڈ شامل کرنا پھپھوندی سے بچاؤ کا ایک عام ذریعہ ہے۔کیلشیم پروپیونیٹ، ایک فیڈ پھپھوندی روکنے والے کے طور پر، بقایا بیکٹیریاسٹیٹک اور پھپھوندی کا ثبوت اثر ہے۔یہ بنیادی طور پر مولڈ کی سیل وال میں مؤثر طریقے سے گھس کر خامروں کے تعامل میں مداخلت کرتا ہے اور سڑنا کی پیداوار کو روکتا ہے، تاکہ اعلی کارکردگی کے پھپھوندی کے ثبوت اور اینٹی سنکنرن کے افعال کو حاصل کیا جا سکے۔یہ ایک مثالی اعلی کارکردگی پھپھوندی پروف اسسٹنٹ ہے۔