Tributyrin se používá jako funkční roztoky aditiv do krmiv.Je to ester složený z kyseliny máselné a glycerolu, vyrobený esterifikací kyseliny máselné a glycerolu.Používá se hlavně v aplikaci Feed Application.Kromě použití jako přísady do krmiv v živočišné výrobě je Tributyrin známý také pro své použití při výrobě margarínu.Tributyrin přináší mnoho výhod z použití jako funkční řešení pro zvířata, které vede ke zvýšení produkce potravin.

Zdravotní přínosy Tributyrinu
Tributyrin je prekurzorem kyseliny máselné, který díky technice esterifikace umožňuje dopravit více molekul kyseliny máselné přímo do tenkého střeva.Tím jsou koncentrace dvakrát až třikrát vyšší než u konvenčních potahovaných produktů.Esterifikace umožňuje navázání tří molekul kyseliny máselné na glycerol, který může být rozbit pouze endogenní pankreatickou lipázou.

Když se Tributyrin dostane do střevního traktu zvířat jako přísada do krmiva, může se působením pankreatické lipázy pomalu uvolňovat do kyseliny máselné a glycerolu.Tributyrin může opravit klky tenkého střeva zvířat a inhibovat střevní škodlivé bakterie, což je velkým přínosem v odvětví živočišné výroby.Tributyrin může také podporovat a zlepšovat vstřebávání a využití živin.Zvyšuje také míru přežití a způsobuje denní přírůstek hmotnosti mladých zvířat.

Za účelem doplnění kyseliny máselné ve výživě drůbeže jsou na trhu od 90. let 20. století k dispozici tukem potažené soli sodné nebo vápenaté máselné soli, které tvoří tukový obal až ze sedmdesáti procent celkové hmotnosti produktu.Povlak do určité míry maskuje štiplavý zápach kyseliny; koncoví uživatelé však nezískají plnou hodnotu své investice, protože obsah kyseliny máselné v těchto produktech je často nízký.

Tributyrinby se mohl v těle rozložit na kyselinu N-máselnou, která by mohla zvýšit výšku klků tenkého střeva při přidávání do stravy rostoucích prasat. Tributyrin je také glycerid mastné kyseliny s nízkým obsahem uhlíku, který se lépe vstřebává než vysoký - glyceridy mastných kyselin s uhlíkovým řetězcem.Jako přísada do krmiv může významně podpořit růst hospodářských zvířat a drůbeže a zlepšit účinnost konverze krmiva.Tributyrin by mohl být široce používán jako stimulátory růstu k odstranění zbytků antibiotik v živočišných produktech a k výrobě vysoce kvalitních živočišných produktů bez znečištění.