Трибутирин використовується як розчин функціональної кормової добавки.Це складний ефір, що складається з масляної кислоти та гліцерину, отриманий шляхом етерифікації масляної кислоти та гліцерину.Він в основному використовується в програмі Feed.Окрім використання як кормової добавки в тваринництві, трибутирин також відомий своїм використанням у виробництві маргарину.Трибутирин забезпечує багато переваг від використання як функціонального розчину для тварин, що призводить до збільшення виробництва їжі.

Користь трибутирину для здоров'я
Трибутирин є попередником масляної кислоти, який дозволяє доставляти більше молекул масляної кислоти безпосередньо в тонку кишку завдяки техніці етерифікації.Таким чином, концентрації в два-три рази вищі, ніж у звичайних продуктах з покриттям.Естерифікація дозволяє трьом молекулам масляної кислоти зв’язуватися з гліцерином, який може бути розщеплений лише ендогенною панкреатичною ліпазою.

Коли трибутирин потрапляє в кишковий тракт тварин як кормова добавка, він може повільно вивільнятися в масляну кислоту та гліцерин під дією панкреатичної ліпази.Трибутирин може відновлювати ворсинки тонкої кишки тварин і пригнічувати кишкові шкідливі бактерії, що є великою перевагою в галузі тваринництва.Трибутирин також може сприяти та покращувати засвоєння та використання поживних речовин.Це також підвищує виживаність і викликає добовий приріст ваги молодих тварин.

Щоб доповнити масляну кислоту в раціонах птиці, з 1990-х років на ринку доступні солі бутиратів натрію або кальцію, вкриті жиром, які містять жирове покриття до сімдесяти відсотків від загальної ваги продукту.Покриття певною мірою маскує різкий запах кислоти; однак кінцеві користувачі не отримують повної вартості своїх інвестицій, оскільки вміст масляної кислоти в цих продуктах часто низький.

Трибутиринможе розщеплюватися в організмі з утворенням N-масляної кислоти, яка може збільшити висоту ворсинок тонкої кишки при додаванні до раціону свині, яка завершує вирощування. Трибутирин також є гліцеридом жирної кислоти з низьким вмістом вуглецю, який краще засвоюється, ніж з високим вмістом вуглецю. - гліцериди жирних кислот вуглецевого ланцюга.Як кормова добавка, він може значно сприяти зростанню худоби та птиці та покращувати ефективність перетворення корму.Трибутирин можна широко використовувати як стимулятор росту для усунення залишків антибіотиків у продуктах тваринного походження та виробництва високоякісних екологічно чистих продуктів тваринного походження.