Tributyrin elikadura aditiboen soluzio funtzional gisa erabiltzen da.Azido butirikoaren eta glizerolaz osatutako ester bat da, azido butirikoaren eta glizerolaren esterifikaziotik egina.Feed aplikazioan erabiltzen da batez ere.Abeltzaintzako industrian elikadura gehigarri gisa erabiltzeaz gain, Tributyrin Margarina ekoizteko erabileragatik ere ezaguna da.Tributyrin-ek onura asko ematen ditu animalientzako irtenbide funtzional gisa erabiltzeak, elikagaien ekoizpena areagotzen duena.

Tributyrin-en osasun onurak
Tributyrin azido butirikoaren aitzindaria da, eta esterifikazio teknikari esker azido butirikoaren molekula gehiago heste meharrera zuzenean sartzea ahalbidetzen du.Horrela, kontzentrazioak ohiko estalitako produktuekin baino bi edo hiru aldiz handiagoak dira.Esterifikazioari esker, hiru azido butirriko molekulak glizerola lotzen dira, lipasa pankreako endogenoak bakarrik hauts dezakeena.

Tributyrin animalien heste-traktuan elikadura-gehigarri gisa sartzen denean, poliki-poliki azido butirrikoan eta glizerolatan askatu daiteke pankreako lipasaren eraginez.Tributirinak animalien heste meharreko villiak konpondu ditzake eta hesteetako bakterio kaltegarriak inhibitu ditzake, eta hori onura handia da Abeltzaintzako industrian.Tributirinak nutrienteen xurgapena eta erabilera sustatu eta hobetu dezake.Gainera, biziraupen-tasa handitzen du eta animalia gazteen eguneroko pisua gainditzen du.

Hegazti-dietetan azido butirikoa osatzeko, 1990eko hamarkadatik sodio edo kaltzio butiratoen gantz estalitako gatzak eskuragarri daude merkatuan, produktuaren pisu osoaren ehuneko hirurogeita hamarrerainoko gantz estalduraz osatuta.Estaldurak azidoaren usain zorrotza estaltzen du neurri batean; hala ere, azken erabiltzaileek ez dute beren inbertsioen balio osoa lortzen, produktu horien azido butirikoaren edukia sarritan baxua delako.

Tributirinagorputzean hautsi liteke azido N-butirikoa ekoizteko, eta horrek heste meharreko villien altuera areagotu dezake hazten ari den txerriaren dietan gehitzen denean. -karbono-kateko gantz-azido glizeridoak.Elikagaien gehigarri gisa, abereen eta hegaztien hazkundea nabarmen sustatu dezake eta elikadura bihurtzeko eraginkortasuna hobetu dezake.Tributyrina hazkuntza sustatzaile gisa erabil liteke animalia produktuetan antibiotikoen hondakinak kentzeko eta kalitate handiko kutsadurarik gabeko animalia produktuak ekoizteko.