Efecto dedicarboxilato de potasiosobre la salud intestinal de los lechones

1) Bacteriostasis y esterilización.

Los resultados de la prueba in vitro mostraron que cuando el pH era 3 y 4,dicarboxilato de potasiopodría inhibir significativamente el crecimiento de Escherichia coli y las bacterias del ácido láctico, pero cuando el pH = 5, el dicarboxilato de potasio no tuvo ningún efecto sobre las bacterias del ácido láctico y la tasa de supervivencia de Escherichia coli disminuyó.El dicarboxilato de potasio tuvo efectos inhibidores sobre Salmonella c19-2, c19-12-77, Escherichia coli el porcina y Staphylococcus aureus.

Cuando se añadió dicarboxilato de potasio al 0,6% y al 1,2% a la dieta de lechones destetados, el número de Escherichia coli en el duodeno, el yeyuno, el colon y el recto disminuyó [94].Agregar un 0,6% de dicarboxilato de potasio puede reducir la cantidad de Salmonella en los piensos y las heces, y reducir la prevalencia de Salmonella y Escherichia coli en las granjas porcinas.Cuando se añadió dicarboxilato de potasio al 1,8% a la dieta de lechones destetados, el número de Escherichia coli en el estómago y el intestino delgado disminuyó un 19,57% y un 5,26%.

2) pH gastrointestinal más bajo

dicarboxilato de potasioPuede reducir el pH gástrico y duodenal.La adición de diácido potásico al 0,9% en la dieta de lechones destetados puede reducir el pH gástrico (5,27 a 4,92), pero no tiene ningún efecto sobre el pH del quimo colónico.La adición de 0,6% o 1,2% de dicarboxilato de potasio en la dieta de lechones destetados de 28 días disminuyó el pH gástrico (de 4,4 a 3,4), pero no tuvo efecto sobre el pH del duodeno, yeyuno, íleon, ciego, colon y recto.Se añadió dicarboxilato de potasio al 0,9% y al 1,8% a la dieta basal de los lechones.Después de alimentar durante 65 minutos, la adición de dicarboxilato de potasio disminuyó significativamente el pH duodenal, 0,32 y 0,40 en el grupo del 0,9% y el grupo del 1,8%, respectivamente.El dicarboxilato de potasio puede reducir el pH gástrico, estimular la secreción de pepsina y mejorar la digestión y absorción de proteínas.

3) Promover la integridad morfológica intestinal.

Se estudiaron los efectos del dicarboxilato de potasio al 1%, 1,5% y 2% sobre la morfología intestinal de lechones destetados.Los resultados mostraron que la altura del pelo del intestino duodenal de los lechones a los que se les añadió dicarboxilato de potasio al 1,5% y al 2% fue significativamente mayor que la del grupo de control sin dicarboxilato de potasio (0,78 mm en el grupo de control, 0,98 mm en el grupo de dicarboxilato de potasio al 1,5%). y 0,90 min en el grupo de dicarboxilato de potasio al 2,0%). Sin embargo, la adición de diferentes proporciones de dicarboxilato de potasio no mejoró significativamente la altura de las vellosidades intestinales del yeyuno y el íleon.

 

Efecto del dicarboxilato de potasio sobre el rendimiento deLechones destetados

1) Promover la absorción de minerales.

Los resultados muestran que el dicarboxilato de potasio puede promover la absorción de minerales y aumentar las tasas de absorción de fósforo, magnesio, zinc, cobre y manganeso en un 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 % y 6% respectivamente.El experimento con cerdos de engorde demostró que la adición de 1% de dicarboxilato de potasio podría aumentar la digestibilidad de la proteína cruda en un 4,34% y la tasa de utilización del fósforo en un 1,75%.El dicarboxilato de potasio puede promover la absorción de nutrientes y controlar la formación de sustancias nocivas.La adición de 0,9% y 1,8% de dicarboxilato de potasio al alimento para lechones puede reducir el contenido de amoníaco gástrico, y el efecto del 0,9% de dicarboxilato de potasio es el más significativo.

2) Mejorar la conversión alimenticia

Agregar un 1,8% de dicarboxilato de potasio a la dieta de lechones de 9 a 21 kg puede aumentar la tasa de crecimiento del 32,7% y la tasa de conversión alimenticia del 12,2%, lo que equivale a 40 ppm de fosfato de telosina.Cuando se añadió ácido dicarboxílico al 1,8% a la dieta de lechones destetados con un peso corporal de 7 kg y el nivel de energía metabólica era de 13 mj/kg o 14 mj/kg, el dicarboxilato de potasio pudo aumentar el peso corporal de los lechones en un 5 % y un 12 % respectivamente;La ganancia diaria aumentó un 8% y un 18% respectivamente;La tasa de conversión alimenticia aumentó en un 6%;La ingesta media diaria de alimento aumentó un 1% y un 8% respectivamente.

Los resultados mostraron quedicarboxilato de potasiopodría reducir el estrés del destete, promover el crecimiento y la integridad intestinal de los lechones.