таасирикалий дикарбоксилатычочколордун ичеги ден соолугу боюнча

1) Бактериостаз жана стерилизация

In vitro тестинин натыйжалары рН 3 жана 4 болгондо,калий дикарбоксилатыичеги таякчасынын жана сүт кислотасынын бактерияларынын өсүшүнө олуттуу бөгөт коюшу мүмкүн, бирок рН = 5 болгондо калий дикарбоксилаты сүт кислотасынын бактерияларына эч кандай таасир тийгизген эмес жана ичеги таякчасынын жашоо деңгээли төмөндөгөн.Калий дикарбоксилаты Salmonella c19-2, c19-12-77, чочко ичеги таякчалары жана Staphylococcus aureus боюнча ингибитордук таасирин тийгизген.

Этинен ажыратылган чочколордун рационуна 0,6% жана 1,2% калий дикарбоксилаты кошулганда он эки эли ичегиде, ичегиде, жоон ичегиде жана көтөн ичегиде ичеги таякчасынын саны азайган [94].0,6% калий дикарбоксилатын кошуу тоюттагы жана заңдагы сальмонеллалардын санын азайтып, чочко чарбаларында Salmonella жана Escherichia coli таралышын азайтат.Этинен ажыратылган чочколордун рационуна 1,8% калий дикарбоксилаты кошулганда ашказандагы жана ичке ичегидеги ичеги таякчасынын саны 19,57% жана 5,26% азайган.

2) Төмөн ичеги-карын рН

Калий дикарбоксилатыашказан жана он эки эли ичеги рН төмөндөтүшү мүмкүн.эмчектен ажыратылган чочколордун рационуна 0,9% калий диакидинин кошулушу ашказандагы рН (5,27ден 4,92ге чейин) төмөндөтүшү мүмкүн, бирок ал жоон ичеги химисинин рНына эч кандай таасир этпейт.28 күндүк эмчектен ажыратылган чочколордун рационуна 0,6% же 1,2% калий дикарбоксилатын кошуу ашказандагы рНны (4,4төн 3,4кө чейин) төмөндөтөт, бирок он эки эли ичеги, ичеги, жоон ичеги, сокур ичеги, жоон ичеги жана көтөн чучуктун рНына эч кандай таасир тийгизген эмес.Чочколордун базалдык рационуна 0,9% жана 1,8% калий дикарбоксилаты кошулган.65 мүнөт тамактангандан кийин калий дикарбоксилатын кошуу он эки эли ичегинин рНын, тиешелүүлүгүнө жараша 0,32 жана 0,40 0,9% тобунда жана 1,8% тобунда олуттуу төмөндөткөн.Калий дикарбоксилаты ашказандын рН деңгээлин төмөндөтөт, пепсиндин секрециясын стимулдайт жана протеиндин сиңирүүсүн жана сиңирүүсүн жакшыртат.

3) Ичегилердин морфологиялык бүтүндүгүн камсыз кылуу

1%, 1,5% жана 2% калий дикарбоксилатынын эмчектен ажыратылган чочколордун ичеги морфологиясына тийгизген таасири изилденген.Натыйжалар 1,5% жана 2% калий дикарбоксилаты кошулган чочколордун он эки эли ичегидеги кагаз жүнүнүн бийиктиги калий дикарбоксилаты жок (контролдоо тобунда 0,78 мм, 1,5% калий дикарбоксилаты тобунда 0,98 мм) караганда бир кыйла жогору экенин көрсөттү. жана 2,0% калий дикарбоксилат тобунда 0,90мин), Бирок, калий дикарбоксилатынын ар кандай пропорцияларын кошуу jejunum жана ileum ичеги villus бийиктигин олуттуу жакшыртуу эмес.

 

Калий дикарбоксилатынын иштешине тийгизген таасириСүттөн ажыратылган чочко балыктар

1) Минералдык сиңирүүгө көмөктөшөт

Натыйжалар калий дикарбоксилаты минералдардын сиңирилишине көмөктөшүп, фосфордун, магнийдин, цинктин, жездин жана марганецтин сиңирүү ылдамдыгын 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 жогорулатууга жардам берерин көрсөтүп турат. % жана 6%.Чочколорду аяктоо боюнча эксперимент 1% калий дикарбоксилатын кошуу чийки протеиндин сиңирүү жөндөмдүүлүгүн 4,34% жана фосфорду пайдалануу коэффициентин 1,75% жогорулатууга мүмкүн экенин көрсөттү.Калий дикарбоксилаты аш болумдуу заттардын сиңишине көмөктөшүп, зыяндуу заттардын пайда болушун көзөмөлдөй алат.Чочколордун тоютуна 0,9% жана 1,8% калий дикарбоксилатын кошуу ашказандагы аммиактын курамын азайтышы мүмкүн, ал эми 0,9% калий дикарбоксилатынын таасири эң маанилүү.

2) Тоюттун конверсиясын жакшыртуу

9-21 кг чочколордун рационуна 1,8% калий дикарбоксилатын кошуу 32,7% өсүү темпин жана 40ppm телозин фосфатына барабар болгон тоютту 12,2%ке көбөйтүүгө мүмкүндүк берет.Дене салмагы 7 кг болгон эмчектен ажыратылган чочколордун рационуна 1,8% дикарбон кислотасы кошулганда жана метаболизмдик энергиянын деңгээли 13мж/кг же 14мж/кг болгондо калий дикарбоксилаты чочколордун дене салмагын тиешелүүлүгүнө жараша 5% жана 12%ке көбөйтүшү мүмкүн;Күнүмдүк пайда тиешелүүлүгүнө жараша 8% жана 18% га өстү;Тоютту конверсиялоо нормасы 6 процентке жогорулады;Тоюттун орточо суткалык алынышы тийиштуу турде 1 жана 8 процентке кебейду.

Муну жыйынтыктар көрсөттүкалий дикарбоксилатыэмчектен чыгаруу стрессин азайтып, чочколордун өсүшүнө жана ичегисинин бүтүндүгүнө өбөлгө түзөт.