효과칼륨 디카르복실산염새끼 돼지의 장 건강에 대해

1) 정균 및 살균

시험관 내 테스트 결과, pH가 3과 4일 때,칼륨 디카르복실산염는 대장균과 유산균의 성장을 유의하게 억제할 수 있었으나, pH=5일 때 칼륨디카르복실산염은 유산균에 아무런 영향을 미치지 않아 대장균의 생존율이 감소하였다.칼륨 디카르복실산염은 살모넬라 c19-2, c19-12-77, 돼지 대장균 el 및 황색포도상구균에 억제 효과가 있었습니다.

이유자돈의 사료에 0.6%와 1.2% 칼륨 디카르복실레이트를 첨가했을 때 십이지장, 공장, 결장 및 직장의 대장균 수가 감소했습니다[94].0.6% 칼륨 디카르복실산염을 첨가하면 사료와 대변에서 살모넬라균의 수를 줄일 수 있고, 돼지 농장에서 살모넬라균과 대장균의 확산을 줄일 수 있습니다.이유자돈의 사료에 디카르복실산칼륨 1.8%를 첨가한 경우 위와 소장의 대장균 수가 19.57%, 5.26% 감소했습니다.

2) 위장관 pH 저하

칼륨디카르복실산염위 및 십이지장 pH를 감소시킬 수 있습니다.이유자돈의 사료에 0.9% 칼륨 이산을 첨가하면 위 pH(5.27~4.92)를 줄일 수 있지만 대장 유미즙 pH에는 영향을 미치지 않습니다.28일령 이유자돈의 사료에 0.6% 또는 1.2% 칼륨 디카르복실레이트를 첨가하면 위 pH가 4.4에서 3.4로 감소했지만 십이지장, 공장, 회장, 맹장, 결장 및 직장의 pH에는 영향을 미치지 않았습니다.0.9% 및 1.8% 칼륨 디카르복실레이트를 새끼 돼지의 기본 식단에 첨가했습니다.65분 동안 급여한 후, 칼륨 디카르복실산염을 첨가하면 십이지장 pH가 0.9% 그룹과 1.8% 그룹에서 각각 0.32와 0.40으로 크게 감소했습니다.칼륨 디카르복실산염은 위 pH를 감소시키고, 펩신 분비를 자극하며, 단백질의 소화 및 흡수를 향상시킬 수 있습니다.

3) 장의 형태학적 완전성을 촉진합니다.

이유자돈의 장 형태에 대한 1%, 1.5% 및 2% 칼륨 디카르복실산염의 효과를 연구했습니다.그 결과, 1.5% 및 2% 칼륨디카르복실산염을 첨가한 자돈의 십이지장 장내 종이털 높이가 칼륨디카르복실산염을 첨가하지 않은 대조군에 비해 유의하게 높은 것으로 나타났다(대조군 0.78mm, 1.5% 칼륨디카르복실산염군에서 0.98mm) 및 2.0% 칼륨 디카르복실레이트 그룹에서는 0.90분) 그러나, 다양한 비율의 디카르복실산칼륨을 첨가해도 공장과 회장의 장 융모 높이가 크게 향상되지 않았습니다.

 

칼륨 디카르복실산염이 성능에 미치는 영향이유자돈

1) 미네랄 흡수 촉진

결과는 칼륨 디카르복실산염이 미네랄의 흡수를 촉진하고 인, 마그네슘, 아연, 구리 및 망간의 흡수율을 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 증가시킬 수 있음을 보여줍니다. 각각 %와 6%입니다.비육돈에 대한 실험에서는 1% 칼륨 디카르복실산염을 첨가하면 조단백질의 소화율이 4.34%, 인 이용률이 1.75% 증가하는 것으로 나타났습니다.칼륨 디카르복실산염은 영양분의 흡수를 촉진하고 유해 물질의 형성을 조절할 수 있습니다.자돈사료에 디카르복실산칼륨 0.9%와 1.8%를 첨가하면 위암모니아 함량을 줄일 수 있으며, 디카르복실산칼륨 0.9%의 효과가 가장 크다.

2) 사료 전환 개선

9-21kg의 새끼 돼지의 사료에 1.8%의 칼륨 디카르복실산염을 첨가하면 성장률은 32.7%, 사료 전환율은 12.2% 증가할 수 있으며 이는 텔로신 인산염 40ppm에 해당합니다.체중 7kg의 이유자돈의 사료에 1.8% 디카르복실산을 첨가하고 대사에너지 수준이 13mj/kg 또는 14mj/kg인 경우, 디카르복실산칼륨은 새끼돼지의 체중을 각각 5% 및 12% 증가시킬 수 있었습니다.일일 이득은 각각 8%와 18% 증가했습니다.사료 전환율이 6% 증가했습니다.일일 평균 사료 섭취량은 각각 1%와 8% 증가했습니다.

결과는칼륨 디카르복실산염이유 스트레스를 줄이고 자돈의 성장과 장의 완전성을 촉진할 수 있습니다.