බලපෑමපොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්ඌරු පැටවුන්ගේ බඩවැල් සෞඛ්යය මත

1) බැක්ටීරියෝස්ටේස් සහ වන්ධ්යාකරණය

in vitro පරීක්ෂණයේ ප්රතිඵල පෙන්නුම් කළේ pH අගය 3 සහ 4 වන විට,පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්Escherichia coli සහ ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා වර්ධනය සැලකිය යුතු ලෙස වළක්වයි, නමුත් pH = 5 විට, පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා වලට බලපෑමක් නොකළ අතර Escherichia coli වල පැවැත්මේ අනුපාතය අඩු විය.පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් සැල්මොනෙල්ලා c19-2, c19-12-77, porcine Escherichia coli el සහ Staphylococcus aureus මත නිෂේධනීය බලපෑම් ඇති කළේය.

කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාරයට 0.6% සහ 1.2% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කළ විට, duodenum, jejunum, colon සහ ගුද මාර්ගයේ Escherichia coli සංඛ්යාව අඩු විය [94].0.6% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කිරීමෙන් ආහාර සහ අසූචි වල සැල්මොනෙල්ලා ප්‍රමාණය අඩු කළ හැකි අතර ඌරු ගොවිපලවල සැල්මොනෙල්ලා සහ එස්චරිචියා කෝලි පැතිරීම අඩු කළ හැකිය.කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාරයට 1.8% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කළ විට, ආමාශයේ සහ කුඩා අන්ත්‍රයේ ඇති Escherichia coli ප්‍රමාණය 19.57% සහ 5.26% කින් අඩු විය.

2) අඩු ආමාශ ආන්ත්රයික pH අගය

පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්ආමාශයික හා duodenal pH අගය අඩු කළ හැකිය.කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි 0.9% පොටෑසියම් ඩයැසිඩ් එකතු කිරීමෙන් ආමාශයික pH අගය (5.27 සිට 4.92 දක්වා) අඩු කළ හැකි නමුත් එය colonic chyme pH අගයට බලපාන්නේ නැත.දින 28 ක් වයසැති කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි 0.6% හෝ 1.2% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කිරීම ආමාශයික pH අගය (4.4 සිට 3.4 දක්වා) අඩු කළ නමුත් duodenum, jejunum, ileum, cecum, colon සහ ගුද මාර්ගයේ pH අගයට බලපෑමක් ඇති කළේ නැත.ඌරු පැටවුන්ගේ මූලික ආහාර වේලට 0.9% සහ 1.8% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කරන ලදී.මිනිත්තු 65 ක් පෝෂණය කිරීමෙන් පසු, පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කිරීම, පිළිවෙලින් 0.9% කාණ්ඩයේ සහ 1.8% කාණ්ඩයේ duodenal pH, 0.32 සහ 0.40 සැලකිය යුතු ලෙස අඩු විය.පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් ආමාශයික pH අගය අඩු කරයි, පෙප්සින් ස්‍රාවය කිරීම උත්තේජනය කරයි සහ ප්‍රෝටීන් ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරයි.

3) බඩවැල් රූප විද්‍යාත්මක අඛණ්ඩතාව ප්‍රවර්ධනය කිරීම

1%, 1.5% සහ 2% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්ගේ ආන්ත්‍රික රූප විද්‍යාවට බලපෑම් අධ්‍යයනය කරන ලදී.1.5% සහ 2% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් සමඟ එකතු කරන ලද ඌරු පැටවුන්ගේ duodenal බඩවැල් කඩදාසි කෙස්වල උස පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් නොමැති පාලන කාණ්ඩයට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි බව ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී ගියේය (පාලක කාණ්ඩයේ 0.78mm, 1.5% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් කාණ්ඩයේ 0.98mm. සහ 2.0% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් කාණ්ඩයේ මිනිත්තු 0.90), කෙසේ වෙතත්, පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් විවිධ අනුපාත එකතු කිරීම ජෙජුනම් සහ ඉලියම් වල බඩවැල්වල විලස් උස සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කළේ නැත.

 

කාර්ය සාධනය මත පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් වල බලපෑමකිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්

1) ඛනිජ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කිරීම

පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් ඛනිජ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකි අතර පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, තඹ සහ මැංගනීස් අවශෝෂණ අනුපාතය 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 කින් වැඩි කළ හැකි බව ප්‍රතිඵල පෙන්වා දෙයි. පිළිවෙළින් % සහ 6%.ඌරන් නිම කිරීමේ පරීක්ෂණයෙන් පෙන්නුම් කළේ 1% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කිරීමෙන් බොර ප්‍රෝටීන් දිරවීමේ හැකියාව 4.34% කින් සහ පොස්පරස් උපයෝගිතා අනුපාතය 1.75% කින් වැඩි කළ හැකි බවයි.පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර හානිකර ද්‍රව්‍ය සෑදීම පාලනය කරයි.ඌරු පැටව් ආහාරයට 0.9% සහ 1.8% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කිරීමෙන් ආමාශයික ඇමෝනියා අන්තර්ගතය අඩු කළ හැකි අතර 0.9% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් වල බලපෑම වඩාත් වැදගත් වේ.

2) ආහාර පරිවර්තනය වැඩි දියුණු කිරීම

9-21kg ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාර වේලට 1.8% පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කිරීමෙන් වර්ධන වේගය 32.7% සහ ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය 12.2% වැඩි කළ හැකිය, එය 40ppm ටෙලොසින් පොස්පේට් වලට සමාන වේ.සිරුරේ බර කිලෝග්‍රෑම් 7ක් සහ පරිවෘත්තීය ශක්ති මට්ටම 13mj / kg හෝ 14mj / kg වූ කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාර වේලට 1.8% ඩයිකාබොක්සිලික් අම්ලය එකතු කළ විට, පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් ඌරු පැටවුන්ගේ සිරුරේ බර පිළිවෙලින් 5% සහ 12% කින් වැඩි කළ හැකිය;දෛනික ලාභය පිළිවෙලින් 8% සහ 18% කින් වැඩි විය;ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය 6% කින් වැඩි විය;සාමාන්‍ය දෛනික ආහාර පරිභෝජනය පිළිවෙලින් 1% සහ 8% කින් වැඩි විය.

ප්‍රතිඵලවලින් ඒ බව පෙන්නුම් කළාපොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්කිරි වැරීමේ ආතතිය අඩු කිරීමට, ඌරු පැටවුන්ගේ වර්ධනය සහ බඩවැල් අඛණ්ඩතාව ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.